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Dörrofen, Darre

Sandro, (vor 9884 Tagen)

Hallo liebe Pilzfreunde,

wer kann mir sagen wo + wie ich an eine Pilzdarre komme. Kennt jemand eine Firma die sowas herstellt oder einen Versand/Laden wo man soetwas käuflich erwerben kann?
Habe noch eine Frage: habe gestern in der Fränkischen Schweiz Stockschwämmchen (?) gefunden und versuche nun, da mir die Erfahrung noch fehlt, den Nadelholzhäubling
als Verwechslung auszuschließen. Habe jedoch festgestellt das einige meiner Pilzbücher sich bei den Merkmalen widersprechen. Kann es sein daß im unterschied zum
Nadelholzhäubling, das Stockschwämmchen niemals untermischte Lamellen hat. Wie oft kommt es vor das der N. größer als drei cm Durchm. im Hut hat.

Danke & Gruß
Sandro

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Re: Dörrofen, Darre

Markus S., (vor 9884 Tagen) @ Sandro

Hallo liebe Pilzfreunde,
wer kann mir sagen wo + wie ich an eine Pilzdarre komme. Kennt jemand eine Firma die sowas herstellt oder einen Versand/Laden wo man soetwas käuflich erwerben kann?
Habe noch eine Frage: habe gestern in der Fränkischen Schweiz Stockschwämmchen (?) gefunden und versuche nun, da mir die Erfahrung noch fehlt, den Nadelholzhäubling
als Verwechslung auszuschließen. Habe jedoch festgestellt das einige meiner Pilzbücher sich bei den Merkmalen widersprechen. Kann es sein daß im unterschied zum
Nadelholzhäubling, das Stockschwämmchen niemals untermischte Lamellen hat. Wie oft kommt es vor das der N. größer als drei cm Durchm. im Hut hat.
Danke & Gruß
Sandro

Hallo Sandro

Meiner Meinung nach ist der beste Dörrofen jener der Firma Stöckli. Er hat die Einrichtung, dass Du die Temperatur einstellen kannst von Raumtemperatur bis 70°C. Du kannst bis zu 10 Dörrgitter aufeinander schichten und oben den Deckel (natürlich mit Loch) aufsetzen.
Frag mal in einem Haushaltwaren-Geschäft nach oder in einem Warenhaus.

Hoffe, ich konnte Dir behilflich sein

Mit Gruss, Markus S.

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Re: Dörrofen, Darre

felix, (vor 9882 Tagen) @ Markus S.

Hallo liebe Pilzfreunde,
wer kann mir sagen wo + wie ich an eine Pilzdarre komme. Kennt jemand eine Firma die sowas herstellt oder einen Versand/Laden wo man soetwas käuflich erwerben kann?
Habe noch eine Frage: habe gestern in der Fränkischen Schweiz Stockschwämmchen (?) gefunden und versuche nun, da mir die Erfahrung noch fehlt, den Nadelholzhäubling
als Verwechslung auszuschließen. Habe jedoch festgestellt das einige meiner Pilzbücher sich bei den Merkmalen widersprechen. Kann es sein daß im unterschied zum
Nadelholzhäubling, das Stockschwämmchen niemals untermischte Lamellen hat. Wie oft kommt es vor das der N. größer als drei cm Durchm. im Hut hat.
Danke & Gruß
Sandro

Hallo Sandro
Meiner Meinung nach ist der beste Dörrofen jener der Firma Stöckli. Er hat die Einrichtung, dass Du die Temperatur einstellen kannst von Raumtemperatur bis 70°C. Du kannst bis zu 10 Dörrgitter aufeinander schichten und oben den Deckel (natürlich mit Loch) aufsetzen.
Frag mal in einem Haushaltwaren-Geschäft nach oder in einem Warenhaus.
Hoffe, ich konnte Dir behilflich sein
Mit Gruss, Markus S.

Ich verwende seit 10 Jahren eine Darre von der Firma Sigg mit 6 Lagen. Funktioniert hervorragend und ist wirklich auch empfehlenswert, kostet ca. ATS 1.000.-.
Ich erstand dise Darre in einem Küchenzubehörgeschäft.

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Gifthaeubling

Boris, (vor 9884 Tagen) @ Sandro

Hallo liebe Pilzfreunde,
Habe noch eine Frage: habe gestern in der Fränkischen Schweiz Stockschwämmchen (?) gefunden und versuche nun, da mir die Erfahrung noch fehlt, den Nadelholzhäubling
als Verwechslung auszuschließen. Habe jedoch festgestellt das einige meiner Pilzbücher sich bei den Merkmalen widersprechen. Kann es sein daß im unterschied zum
Nadelholzhäubling, das Stockschwämmchen niemals untermischte Lamellen hat. Wie oft kommt es vor das der N. größer als drei cm Durchm. im Hut hat.

Bon gibt in seinen Buch als Hutdurchmesser 4-8 cm an, obwohl ich selbst bis jetzt nur kleinere Pilze gefunden habe. Ich empfehle dringend bei jedem Stockschwaemmchen auf Vorhandensein der Stielschuppen und des wuerzigen Geruchs (nicht mehlartig!) zu achten. Alle anderen Merkmale sind meiner Meinung zu unbestaendig (Es sei denn man mikroskopiert die Sporen durch).

Ciao, Boris

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Re: Gifthaeubling

MUFTI, (vor 9882 Tagen) @ Boris

Ich empfehle dringend bei jedem Stockschwaemmchen auf Vorhandensein der Stielschuppen und des wuerzigen Geruchs (nicht mehlartig!) zu achten. Alle anderen Merkmale sind meiner Meinung zu unbestaendig (Es sei denn man mikroskopiert die Sporen durch).

Also mit dieser Gebrauchanweisung
kann man nur junge Stockschwaemmchen sammeln.
Gerade die Stielschuppen sind nur beim
jungen Pilz zu sehen, spaeter verfaerbt
sich der Stiel dunkel und wird glatt.

So jedenfalls meine Beobachtung
letzte Woche, als ich ein paar
Stockschwaemmchen an einem
Baumstumpf gefunden habe, mit den
typischen Stielschuppen.
Zwei Tage spaeter, als ich die Pilze
etwas aelter geerntet habe, war keine
Spur mehr von Schuppen zu sehen 8-(

Und mit den Geruechen stehe ich sowieso
auf Kriegsfuss:
Ich erinnere mich noch an einen Fund, bei
dem ich ratlos schnueffelnd ueber einem Haeufchen
Mehl meditiert habe...

Sind eigentlich schon Faelle bekannt geworden,
bei dem ein Mykophage beim Vergleich vom
Geruch von Stockschwaemmchen und normalem
Mehl wegen des anscheinenden Verdachts des
Kokainschnupfens vorlaeufig festgenommen wurde ? 8-)