Re: Rotfußröhrlinge?
Hi Leute,
ich habe am letzten Wochenende trotz anhaltender Trockenheit im Ebersberger Forst ordentlich Rotfußröhrlinge gefunden - so meine ich. (Braune Kappe, Gelber Schaum, hellbrauner Stiel). Sie waren ähnlich bullig wie Hexenröhrlinge, aber geschmacklich nicht so interessant. Beim Anschneiden wurden sie sofort tiefblau, die Färbung verschwand beim Kochen. Ist meine Zuordnung richtig?
Mfg
Wolfgang
Hi Wolfgang,
der Schwarzblauende Röhrling (Boletus pulverulentus) sieht aus wie ein Filzröhrling (Xerocomus) und
blaut schnell und stark. Er ist essbar, wenn auch nicht besonders gut. Ich finde ihn
regelmässig in Nadelwäldern. Er ist aber nicht gerade häufig.
Georg
Allerdings sollten beim Boletus die Poren kleiner und rund sein.