Re: Igelstachelbart

Aloha!
habe gesternmeinen ersten Stachlbart gefunden. Nach den Büchern einen Igelstachelbart. Befand sich auf einem Rotbuchenstumpf! War allerdings schon etwas angegangen, so daß sich einen kulinarische Verwendung ausschloß! Lohnen sich Igelstachbärte sonst für die Küche?

Glueckwunsch! Stelle merken. Normal sind Stachelbaerte ausser dem Dornigen der zerstreut an Staemmen und Zaunpfosten waechst zu selten, um in der Kueche gross Einzug zu halten. Ich glaube ich hab den Dornigen vor mehreren Jahren mal probiert, wenn er einen umwerfenden Geschmack gehabt haette, wuerde ich mich wohl daran erinnern...

Aloha, Boris