Re: Maronenröhrlinge

Immer wieder wird mir vorgeschwärmt, wie lecker die Maronen sind.
Aber sie sind auch strahlenbelastetbelastet und sammeln Schwermetalle.
Wer kann mir denn sagen, wie belastet die Maronen in meiner Gegend sind (Großraum Köln/ Bergisches Land) únd ob und in welchen Mengen ich sie verzehren könnte.
Jetzt schon herzlichen Dank, Heiko

Hi! Lies doch mal in dem Artikel "Strahlenbelastung in Waldpilzen" auf dieser Seite.
Im übrigen, duerfte es moeglich sein, einen grossen Teil des Ceasiums durch Abziehen
der Huthaut zu entfernen da der braune Farbstoff Norbadion der
hauptsaechliche "Sammler" des Schwermetalls ist.

Gruezi, Boris