Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China

Hi Felix,

das wäre ein interessanter Tipp zum Überbrücken der Winterzeit für Mikroskopiker, die sich keinen ausreichenden Vorrat an Bestimmlingen angelegt haben.

Man schlendere durch die Feinkostläden und kaufe hier und da die eine oder andere Trüffelpastete.
Allerdings darf man dann am Ende nicht allzu geknickt sein, wenn man anschließend unterm Mikro nur Tuber indicum findet

LG, Gábor