Re: Auch nicht schlecht

http://www.suite101.de/content/pilze-selber-sammeln--sicherheit-geht-vor-a106432

Zitate:
Überschrift: Sicherheit geht über alles – was man beim Pilze sammeln beachten sollte
Pilze sollten immer mit einem Messer abgeschnitten werden, einschließlich der Scheide oder Knolle. Genau diese Teile sind für die Bestimmung des Pilzes wichtig.

Überschrift: Wie man ungenießbare oder giftige Pilze erkennt
Ungenießbare oder giftige Pilze sind manchmal leicht an bestimmten Merkmalen zu erkennen. Der „Clathus ruber“ ist als Pilz so ungenießbar, wie er aussieht und riecht.

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner