Sammeldank

Hallo Peter und Andreas,

danke für eure Einschätzungen und Ausführungen!
Ich hatte zwischenzeitlich weiter recherchiert und weder auf deutsch noch auf englisch irgendetwas gefunden, was man auch nur annähernd als Nachweis bezeichnen könnte. Es scheint doch alles eher auf Hörensagen, Mißverständnissen und Ammenmärchen zu basieren, bzw. auf mangelhafter Zubereitung.

Taxin A, B, C, Indikan und Robinin sollten von ihrer chemischen Struktur her eigentlich auch den pilzlichen Verdauungsenzymen zum Opfer fallen.

Beruhigte Grüße, Carsten