Trüffelbestimmung?

Hallo Pilzfreunde,

kann jemand weiterhelfen?

Heute bekam ich einen trüffelähnlichen Pilz der nicht zu bestimmen ist.

Vorkommen: Laubwald
Geruch: Marzipan, Weihnachtsplätzchen, süßlich.
Geschmack: Mild
Konsistenz: Relativ fest, brüchig, etwas wässrig.
Fleisch: Zuerst weißlich, später gelblich verfärbend.

Danke für jegliche Hilfe im voraus!

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Hallo Wolfgang,

jetzt bin ich aber gespannt auf Antworten - genau so ein Teil habe ich heute auch gefunden, dann aber nicht mitgenommen... Roch ebenfalls stark nach Marzipan. Gefunden hab ich meine "Kugel" allerdings unter einer solitären Eiche im Nadelforst.

Schöne Grüße,
Josef

Hallo Wolfgang,

sieht nicht wirklich pilzig aus, so ganz ohne Struktur im Inneren.
Ein Blick ins Mikroskop würde helfen ....

beste Grüße,
Andreas

Hallo Wolfgang,
jetzt bin ich aber gespannt auf Antworten - genau so ein Teil habe ich heute
auch gefunden, dann aber nicht mitgenommen... Roch ebenfalls stark nach
Marzipan. Gefunden hab ich meine "Kugel" allerdings unter einer
solitären Eiche im Nadelforst.
Schöne Grüße,
Josef

Wenn man googlet stolpert man über das Sklerotium des Eichhasen. Vielleicht sowas?

Moin Wolfgang,
irgendwas aus der Daldinia-Sippschaft (Kohlen-Kugelpilz)?
Link: http://mycology.sinica.edu.tw/Xylariaceae/GenusDaldinia.asp

Grüßlis
Thomas

Hallo Andreas!

Das war zuerst auch mein Gedanke. Nach dem Geruch könnte es ein Stück Kuchen sein.So nach Marzipan/Plätzchengewürz.
Dennoch ist die Konsistenz pilzartig, auch der Geschmack ist wiederum mehr unangenehm und doch bissfest.
Mikroskopieren ist die beste Idee. Mit meinem Mikrosk. hat es bislang nicht so geklappt, aber ich versende ein Pilzteil morgen an Gelbfieber (Uschi).

Liebe Gruß

Wolfgang

Hallo Wolfgang,
sieht nicht wirklich pilzig aus, so ganz ohne Struktur im Inneren.
Ein Blick ins Mikroskop würde helfen ....
beste Grüße,
Andreas

Hallo Thomas,
keine schlechte Idee. Von der inneren Farbe wäre Kohlen-Kugelpilz durchaus denkbar.
Nur der Geruch?

DAnke und Gruß

Wolfgang

Moin Wolfgang,
irgendwas aus der Daldinia-Sippschaft (Kohlen-Kugelpilz)?
Link: http://mycology.sinica.edu.tw/Xylariaceae/GenusDaldinia.asp
Grüßlis
Thomas

Hallo Tanja!

Schließe ich zu 100% aus. Der Geruch ist absolut nicht identisch mit einem Eichhasen Sklerotium...

Lieben Gruß

Wolfgang

Wenn man googlet stolpert man über das Sklerotium des Eichhasen. Vielleicht
sowas?

Hallo Josef!

Einerseits beruhigst du mich. Ich dachte schon jemand hätte seine Lebkuchenplätzchen verloren.
Ich habe aber noch nie soetwas (nicht mal ähnliches) je an Pilzen gesehen.

Lieben Gruß Wolfgang

Hallo Wolfgang,
jetzt bin ich aber gespannt auf Antworten - genau so ein Teil habe ich heute
auch gefunden, dann aber nicht mitgenommen... Roch ebenfalls stark nach
Marzipan. Gefunden hab ich meine "Kugel" allerdings unter einer
solitären Eiche im Nadelforst.
Schöne Grüße,
Josef

Von der inneren Farbe wäre Kohlen-Kugelpilz durchaus denkbar.

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das wohl eher nicht.
Zumindest kenne ich keine Daldinia, die innen so hell ist.
Wenn ich nur wüsste, welche Sklerotien nach Marzipan riechen können, würde ich mich glatt Tanjas Vorschlag anschließen wollen...

LG, Gábor

Hallo Andreas!
Das war zuerst auch mein Gedanke. Nach dem Geruch könnte es ein Stück Kuchen
sein.So nach Marzipan/Plätzchengewürz.
Dennoch ist die Konsistenz pilzartig, auch der Geschmack ist wiederum mehr
unangenehm und doch bissfest.
Mikroskopieren ist die beste Idee. Mit meinem Mikrosk. hat es bislang nicht
so geklappt, aber ich versende ein Pilzteil morgen an Gelbfieber (Uschi).
Liebe Gruß
Wolfgang

Hallo Wolfgang,

Deine Geschmacksprobe finde ich aber schon etwas gewagt, da selbst eine Bestimmung alla fungus spec. nicht gesichert ist.

VG Jorge

Hallo Jorge,

natürlich hast du recht, solche willkürliche Kost-versuche rate ich auch jedem ab! Diese können böse Auswirkungen haben, vor allem bei total unbekannten Pilzen.
Da bin ich sehr vorsichtig und sah einen solchen Versuch als letzte Möglichkeit Klarheit zu bekommen und als wichtiges Bestimmungsmerkmal! Natürlich habe ich kein Stück geschluckt und durch eine intensive Mundreinigung alle Reste entfernt.
Ich bin sehr gespannt, was aus der mikroskopischen Untersuchung raus kommt.
In diesem Sinne, wenn ich näheres weiß - melde ich mich wieder hier!

Gruß Wolfgang

Hallo Wolfgang,
Deine Geschmacksprobe finde ich aber schon etwas gewagt, da selbst eine
Bestimmung alla fungus spec. nicht gesichert ist.
VG Jorge

In diesem Sinne, wenn ich näheres weiß - melde ich mich wieder hier!

Hallo Wolfgang,

hat das Mikroskop was ergeben? Würde mich sehr interessieren.

Viele Grüße

Carabus

- kein Text -

Hallo Wolfgang,

erinnert mich an ein Sklerotium. Schau mal hier:
http://www.wiesenpilze.de/galeriedateien/Eichhase-Sklerotien.html

Grüße

Martin

Ach,

ich seh jetzt erst, daß Tanja schon den gleichen Gedanken hatte...

Hallo Pilzfreunde,
zuerst einmal möchte ich mit hier öffentlich bei Uschi (Gelbfieber) herzlichst bedanken!
Sie hat durch intensive Bemühungen diesen Pilz mikroskopiert und ihn doch tatsächlich herausgefunden, der folgende Kommentar wird uns allen hier sehr beeindrucken...

Schreiben von Uschi...
Hallo und guten Tag Wolfgang,
den Beleg den du mir geschickt hast habe ich mikroskopiert und dokumentiert. Das Ergebnis lautet:Picoa carthusiana Karthäuser-Trüffel
Ein Formblatt auf dem ich makro- und mikroskopische Details dieser Rarität zeige füge ich an - ebenso ein paar Informationen zu P. carthusiana.
St. Galler Hypogäen

DR . MED. RENE FLAMMER

Karthäuser-Trüffel (Picoa carthusiana)

Diesmal drängte eine mirabellengrosse Knolle in einem Tannenwald an der Thur im Fürstenland an die Oberfläche. Die Finderin hätte sie wahrscheinlich nicht entdeckt ohne den Blickfang einer blendend-weissen, fein marmorierten, angeknabberten Gleba. Die Knollen kamen auf Umwegen zur Bestimmung an meine Adresse. Die Gleba war noch nicht völlig ausgereift, dennoch fanden sich einige reife Asci mit 3-8 augenförmigen Sporen von 60-75 x 20-35 um. Geruch nach Melonen (Szemere 1965). Es handelt sich um Picoa carthusiana, eine unechte Trüffel, benannt zu Ehren von Vittorio Pico (18 Jahrhundert) und nach einem Fund in der Nähe eines Karthäuserklosters in Grenoble. Der in Europa seltene Pilz sei in den US-Bundesstaaten Oregon und Kalifornien sehr gefragt und soll roh nicht nur essbar, sondern auch sehr aromatisch sein (Arora 1985). vorkommen in Mischwäldern, ln Oregon besonders unter Douglas-Fichten.

Tschüß

Uschi

PS.: Wenn du das Ergebnis der Untersuchung im Forum zeigen möchtest, habe ich das Formblatt bereits auf meinen Server geladen. Du brauchst nur den kompletten Code zu kopieren und im Forum in deinen Beitrag einfügen.

http://www.naturfoto-kontor.de

http://www.naturfoto-kontor.de

http://www.naturfoto-kontor.de

Vielen Dank von uns alle an dich und ein großes Kompliment für deine Bestimmungskünste!

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Hallo Pilzfreunde,
zuerst einmal möchte ich mit hier öffentlich bei Uschi (Gelbfieber) herzlichst bedanken!
Sie hat durch intensive Bemühungen diesen Pilz mikroskopiert und ihn doch tatsächlich herausgefunden, der folgende Kommentar wird uns allen hier sehr beeindrucken...

Schreiben von Uschi...
Hallo und guten Tag Wolfgang,
den Beleg den du mir geschickt hast habe ich mikroskopiert und dokumentiert. Das Ergebnis lautet:Picoa carthusiana Karthäuser-Trüffel
Ein Formblatt auf dem ich makro- und mikroskopische Details dieser Rarität zeige füge ich an - ebenso ein paar Informationen zu P. carthusiana.
St. Galler Hypogäen

DR . MED. RENE FLAMMER

Karthäuser-Trüffel (Picoa carthusiana)

Diesmal drängte eine mirabellengrosse Knolle in einem Tannenwald an der Thur im Fürstenland an die Oberfläche. Die Finderin hätte sie wahrscheinlich nicht entdeckt ohne den Blickfang einer blendend-weissen, fein marmorierten, angeknabberten Gleba. Die Knollen kamen auf Umwegen zur Bestimmung an meine Adresse. Die Gleba war noch nicht völlig ausgereift, dennoch fanden sich einige reife Asci mit 3-8 augenförmigen Sporen von 60-75 x 20-35 um. Geruch nach Melonen (Szemere 1965). Es handelt sich um Picoa carthusiana, eine unechte Trüffel, benannt zu Ehren von Vittorio Pico (18 Jahrhundert) und nach einem Fund in der Nähe eines Karthäuserklosters in Grenoble. Der in Europa seltene Pilz sei in den US-Bundesstaaten Oregon und Kalifornien sehr gefragt und soll roh nicht nur essbar, sondern auch sehr aromatisch sein (Arora 1985). vorkommen in Mischwäldern, ln Oregon besonders unter Douglas-Fichten.

Tschüß

Uschi

PS.: Wenn du das Ergebnis der Untersuchung im Forum zeigen möchtest, habe ich das Formblatt bereits auf meinen Server geladen. Du brauchst nur den kompletten Code zu kopieren und im Forum in deinen Beitrag einfügen.

http://www.naturfoto-kontor.de

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http://www.naturfoto-kontor.de

Vielen Dank von uns alle an dich und ein großes Kompliment für deine Bestimmungskünste!

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Hallo Wolfgang,

somit hat sich die "Marzipan-Trüffel" letztendlich also als sehr interessant erwiesen! Und was für schicke Sporen...

Da muss ich wohl nochmal meine Fundstelle absuchen, vielleicht find ich noch (weitere) Knollen. Meine Exemplare hatte ich ja nicht mitgenommen - doch nachdem ich jetzt die Richtung kenne und weiß wie das Innenleben ausschaut, juckt es mich doch auch welche von dieser Stelle zu untersuchen.

Zu Weihnachten dann dieses Jahr statt Marzipan-Kartoffeln wohl Trüffel, oder

Danke für die Präsentation der Ergebnisse!

Schöne Grüße,

Josef