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Heute in Wald und Bitte um Bestimmungshilfe

Dunkelmann, (vor 4390 Tagen)

Heute im Wald,

zwischen Gungolding und Pfünz:

Nachdem den Sommer über hier garnichts los war, holt mein Lieblingswald jetzt alles nach:

dutzende Tellergrosse Steinpilze (leider schon zu alt), hunderte Perlpilze, massig Herkuleskeulen und vieles Mehr.

Für die Pfanne gabs 3 kleine Steinpilze, Semmelstoppelpilze sowie ein paar Herbsttrompeten.

Weiterhin eine kleine Bestimmungsfrage:
Ist das auf dem Bild ein Brätling ?
Höhe ca 6 cm, das Fleisch sondert einen weissen Saft ab, Geruch angenehm, Geschmack mild und nicht scharf.

[image]

Die hab ich noch nie bewusst gefunden, heuer standen sie auch sehr zahlreich rum.

DKM

Re: Heute in Wald und Bitte um Bestimmungshilfe

Mani walter, (vor 4389 Tagen) @ Dunkelmann

Ein Milchling (Lactarius) scheint mir das schon zu sein.
Den Brätling (Lact. volemus) habe ich nicht so feurig in Erinnerung. Seine Huthaut müsste auch normalerweise trocken erscheinen. Und er riecht deutlich nach Fischen.
Gruss Mani