Re: ... betr. Schwarzblauende

Hallo Wolfgang,
Nimmst Du die als Speisepilze???
Und wegen des Rotfußröhrlings links unten: mal sehen, ob wieder einer
meint: 'Der hätte aber im Wald bleiben müssen ...'

immer noch um Längen besser als die Rotfüsse, die Schwarzblauenden...
Die Rotfüsse lasse ich auch jung und frisch lieber im Wald.
Schwarzblauende sind zwar keine Delikatesse, aber den säuerlich-nass-waldbodigen Geschmack der Rotfüsse (bleibt sogar beim Trocknen erhalten!), den haben sie nicht.
Und knackiger sind sie auch.

Beste Grüße
Thomas Wallner

Lieber Gruss von mir.
P.S. was ist jetzt eigentlich mit Pilzkurs im Oktober?