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Einige Fragen

Markus Z., (vor 7726 Tagen)

Hallo,

nach einer erfolgreichen Pilzpirsch haben sich bei mir ein paar Fragen ergeben:

a) Ich habe heute etliche Butterpilze gefunden. Mein Pilzbuch (Parey) rät aber vom Genuss ab, wegen möglicher allergischer Reaktionen. Wie ist denn die Erfahrung/Meinung dazu hier im Forum? Ist das eine ähnliche Geschichte wie beim Kahlen Krempling? Essen werd ich die Butterpilze jedenfalls nicht - bleiben schliesslich immer noch ne Menge Pfifferlinge und Perlpilze

b) Zu meiner Beute gehört auch ein wunderschöner Steinpilz - nur leider hat er etliche Madengänge. Was mich in diesem Zusammenhang schon lange interessieren würde - woher kommen diese Maden eigentlich? Aus dem Boden? Oder sind das Larven von Fliegen (ich glaube mich dunkel an so etwas zu erinnern...) Jedenfalls nach Stechmücken die zweit-unsympathischste Tierart, die ich kenne...

Beste Grüsse,

Markus Z.

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Re: Einige Fragen

Stephan, (vor 7725 Tagen) @ Markus Z.

zu b)
Die Maden sind die Larven der Pilzmücke, die einen jungen Pilz ansticht und ihre Eier darin ablegt. Nicht alle Madennester befinden sich im Stiel. Oft sind sie auch in den Röhren bzw. am Röhrenboden. Man darf sich daher nicht zu früh freuen, wenn man z. B. einen Steinpilz mit madenfreiem Siel hat.