Re: Maronen-Steinpilz Gericht heut Mittag

Hallochen

Wenn er so ausgesehen hat, dann war's ein Gallenröhrling - schnell mal zu verwechseln mit dem Steinpilz, wenn man, wie vermutlich in Eurem Fall, die Röhren nicht beachtet hat, die leicht rosa gefärbt sind.

Ihr werdet aus diesem Vorfall hoffentlich die Erkenntnis gewinnen, sich die gesammelten Pilze vor der definitiven Zubereitung noch einmal genau anzuschauen. Eine kleine Geschmacksprobe hätte Euch das Bauchgrimmen erspart.

Auf mehr Sammlerglück beim nächsten Mal.
Mäxle.