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Rezept für Laetiporus sulfureus/Schwefelporling

Roos, (vor 7710 Tagen)

Da in den Letzten Tagen die Schwefelporlinge immer zahlreicher werden und Laux in seinem Buch Laetiporus als guten Speisepilz beschreibt, möchte ich doch mal eure Erfahrungen hören.
Wie kann man den Schwefelporling möglichst schmackhaft zubereiten?
Habt Ihr Vorschläge?

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