kack Wetter

mija, (vor 9887 Tagen)

Ich Glaube es nicht,da warte Ich das ganze
Jahr das Ich wieder Pilze sammeln kann und
dann dieses scheiss Wetter.Wenn das so weiter
geht muss Ich meine Pilze noch kaufen.
(mist verdammtes)

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Re: kack Wetter

Boris, (vor 9887 Tagen) @ mija

Ich Glaube es nicht,da warte Ich das ganze
Jahr das Ich wieder Pilze sammeln kann und
dann dieses scheiss Wetter.Wenn das so weiter
geht muss Ich meine Pilze noch kaufen.
(mist verdammtes)

Meine Rede. Ein guter Tip um das beste aus der Situation zu machen: Such holzbewohnende Arten wie Dachpilze, Stockschwaemmchen, Graue Schwefelkoepfe etc. Das Holz haelt das Wasser laenger fest und liefert auch dann reiche Ernten (Ich habe gerade einen riesigen Korb Stockschwaemmchen nach Hause gekarrt), selbst wenn der Wald ansonsten leersteht.

Don't panic! Boris

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Re: kack Wetter

Bruno, (vor 9886 Tagen) @ Boris

Ich Glaube es nicht,da warte Ich das ganze
Jahr das Ich wieder Pilze sammeln kann und
dann dieses scheiss Wetter.Wenn das so weiter
geht muss Ich meine Pilze noch kaufen.
(mist verdammtes)

Meine Rede. Ein guter Tip um das beste aus der Situation zu machen: Such holzbewohnende Arten wie Dachpilze, Stockschwaemmchen, Graue Schwefelkoepfe etc. Das Holz haelt das Wasser laenger fest und liefert auch dann reiche Ernten (Ich habe gerade einen riesigen Korb Stockschwaemmchen nach Hause gekarrt), selbst wenn der Wald ansonsten leersteht.
Don't panic! Boris

Ja, ich denke schon darüber nach, das Spezi-Buch über die auf Holz siedelnden Pilze zu holen. Ich bin soweit, dass ich mich an einer Holzkeule erfreue und überlege, wie ich den Riesenporling runter krieg...Nur dass es hier mehr Gifthäublinge gibt als Stockschwämmchen, das ist Kacke!

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Re: Graublaettige Schwefelkoepfe und Riesenporling

MUFTI, (vor 9882 Tagen) @ Bruno

Arten wie Graue Schwefelkoepfe [..]

Wie unterscheidet man graublaettrige Schwefelkoepfe
eigentlich sicher von gruenblaettrigen Schwefelkoepfen ?

Klar, bei alten Pilzen ist die Farbe der Lamellen
ein gutes Unterscheidungsmerkmal. Aber bei sehr
jungen Pilzen ? Da sind wohl auch die Lamellen
des graublaettrigen Schwefelkopfs noch sehr hell
und weiss...

Versuchen soll eine Moeglichkeit sein, aber der
graublaettrige Schwefelkopf scheint roh auch nicht
gerade sehr wohlschmeckend zu sein (gekocht gibt
sich das wohl...).

Ich bin soweit, dass ich mich an einer Holzkeule erfreue und überlege, wie ich den Riesenporling runter krieg...

Sowas kann man doch nicht essen, oder ?
Oder braucht man da ein Spezialrezept - erst mal
wie ein Schnitzel plattklopfen und dann ... 8-)

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Re: Graublaettige Schwefelkoepfe und Riesenporling

Bruno, (vor 9879 Tagen) @ MUFTI

Ich hab die Frage erst jetzt entdeckt....
Ich "suche" Pilze in erster Linie zum Arten kennenlernen. Die Freude über einen genießbaren Pilz ist natürlich jedesmal da, sofern ich einen solchen treffe.
Ich merke mir ja auch "meine" Standorte....
Bruno

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Re: kack Wetter

Markus H., (vor 9887 Tagen) @ mija

Ich Glaube es nicht,da warte Ich das ganze
Jahr das Ich wieder Pilze sammeln kann und
dann dieses scheiss Wetter.Wenn das so weiter
geht muss Ich meine Pilze noch kaufen.
(mist verdammtes)

Hallo!
Und trotzdem habt ihrs in Deutschland besser!! Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)
Ciao Markus H.

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Re: kack Wetter

Boris, (vor 9887 Tagen) @ Markus H.

Und trotzdem habt ihrs in Deutschland besser!! Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)
Ciao Markus H.

Postwendende Antwort:
Dafuer geht bei euch die Saison schon im Maerz mit dem Maerzschneckling los, waehrend wir hier in der Ebene bis Mitte April auf Morcheln warten muessen. Das gleichts wohl wieder aus...

Gruesse, Boris

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Re: Märzschneckling

Markus H., (vor 9886 Tagen) @ Boris

Und trotzdem habt ihrs in Deutschland besser!! Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)
Ciao Markus H.

Postwendende Antwort:
Dafuer geht bei euch die Saison schon im Maerz mit dem Maerzschneckling los, waehrend wir hier in der Ebene bis Mitte April auf Morcheln warten muessen. Das gleichts wohl wieder aus...
Gruesse, Boris

Hi Boris!
Wäre schön wenns so wäre. Leider sind die Tannen in den niederen Lagen schon sehr rar geworden; ich kenne nur einen einzigen Wald, wo ich vor vier Jahren welche gefunden habe.
Laut Bon soll er ja in Laub und Nadelwälder der Hoch- und Mittelgebirge wachsen: nur.. wo liegt da im März/April kein Schnee mehr!!- Vielleicht in der Schweiz???
Beste Grüsse Markus H.

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Re: Pilze bei Schnee

MUFTI, (vor 9882 Tagen) @ Markus H.

Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)

Komisch. Ich habe letztes Jahr noch einige Wochen
Pilze trotz Schnee und Eis gefunden. Am Anfang
noch graublaettrige Schwefelkoepfe und spaeter dann
noch ziemlich lange Austernseitlinge (die dann
allerdings immer zaeher wurden).

Allerdings ist es bei Temperaturen tief unter Null
keine Freude, vereiste Pilze abzubrechen.
Ausser dicken Handschuhen empfehle einen stabilen
Dolch und viel Vorsicht beim Umgang damit....

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Re: Winterpilze

Boris, (vor 9881 Tagen) @ MUFTI

Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)

Komisch. Ich habe letztes Jahr noch einige Wochen
Pilze trotz Schnee und Eis gefunden. Am Anfang
noch graublaettrige Schwefelkoepfe und spaeter dann
noch ziemlich lange Austernseitlinge (die dann
allerdings immer zaeher wurden).

Hi! Ich sammle in unseren milden Breiten der Rheinschiene oft bis Ende Januar Austernpilze, Samtfussrueblinge und Judasohren. Die einzigen wirklich pilzlosen Monate sind fuer mich der Februar, der Maerz und der August. (Und natuerlich falsch gepolte September in denen kein Tropfen Regen faellt!! :-} )
Frage an Georg: Wann, wo und wie oft waechst eigentlich der Schwarzfaserige Ritterling, der ja auch manchmal Schneepilz genannt wird? Ich habe im Spaetherbst immer massenhaft violette Roetelritterlinge und graue Erdritterlinge gefunden, mit viel Glueck auch mal einen Schwarzschuppigen Ritterling oder Gruenling, aber Schwarzfaserige noch nie. Auch der Lilastiel, der in manchen Gegenden ja der echte Massenpilz sein soll, fehlt bei mir.
Cheers, Boris

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Re: Winterpilze

Georg Müller, (vor 9881 Tagen) @ Boris

Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)

Komisch. Ich habe letztes Jahr noch einige Wochen
Pilze trotz Schnee und Eis gefunden. Am Anfang
noch graublaettrige Schwefelkoepfe und spaeter dann
noch ziemlich lange Austernseitlinge (die dann
allerdings immer zaeher wurden).

Hi! Ich sammle in unseren milden Breiten der Rheinschiene oft bis Ende Januar Austernpilze, Samtfussrueblinge und Judasohren. Die einzigen wirklich pilzlosen Monate sind fuer mich der Februar, der Maerz und der August. (Und natuerlich falsch gepolte September in denen kein Tropfen Regen faellt!! :-} )
Frage an Georg: Wann, wo und wie oft waechst eigentlich der Schwarzfaserige Ritterling, der ja auch manchmal Schneepilz genannt wird? Ich habe im Spaetherbst immer massenhaft violette Roetelritterlinge und graue Erdritterlinge gefunden, mit viel Glueck auch mal einen Schwarzschuppigen Ritterling oder Gruenling, aber Schwarzfaserige noch nie. Auch der Lilastiel, der in manchen Gegenden ja der echte Massenpilz sein soll, fehlt bei mir.
Cheers, Boris

Hi Boris,
ich finde den Schwarzfaserigen Ritterling (Tricholoma portentosum) in feuchteren Nadelwäldern im Schwarzwald
in Höhenlagen um die 400m. Dort wo er vorkommt ist er recht häufig und ab Oktober zu finden.
Der Lilastiel wächst eher ausserhalb des Waldes auf fetten und feuchten Wiesen. Aber nicht jedes Jahr. Letztes
Jahr war er häufig.

Der Februar und März sind bei uns nicht ganz pilzfrei: Es gibt die Zapfenrüblinge, manchmal den Violetten
Rötelritterling, Graublättrigen Schwefelkopf, den Frühlingsweichritterling, die ersten Spitzmorcheln,.... Alles Speisepilze :-)

Georg

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Re: Winterpilze

Markus H., (vor 9881 Tagen) @ Georg Müller

Bei euch dauert die Pilzsaison bis Ende November - bei uns in Österreich kanns schon Mitte Oktober gar sein!! (Schnee ...)

Komisch. Ich habe letztes Jahr noch einige Wochen
Pilze trotz Schnee und Eis gefunden. Am Anfang
noch graublaettrige Schwefelkoepfe und spaeter dann
noch ziemlich lange Austernseitlinge (die dann
allerdings immer zaeher wurden).

Hi! Ich sammle in unseren milden Breiten der Rheinschiene oft bis Ende Januar Austernpilze, Samtfussrueblinge und Judasohren. Die einzigen wirklich pilzlosen Monate sind fuer mich der Februar, der Maerz und der August. (Und natuerlich falsch gepolte September in denen kein Tropfen Regen faellt!! :-} )
Frage an Georg: Wann, wo und wie oft waechst eigentlich der Schwarzfaserige Ritterling, der ja auch manchmal Schneepilz genannt wird? Ich habe im Spaetherbst immer massenhaft violette Roetelritterlinge und graue Erdritterlinge gefunden, mit viel Glueck auch mal einen Schwarzschuppigen Ritterling oder Gruenling, aber Schwarzfaserige noch nie. Auch der Lilastiel, der in manchen Gegenden ja der echte Massenpilz sein soll, fehlt bei mir.
Cheers, Boris


Hi Boris,
ich finde den Schwarzfaserigen Ritterling (Tricholoma portentosum) in feuchteren Nadelwäldern im Schwarzwald
in Höhenlagen um die 400m. Dort wo er vorkommt ist er recht häufig und ab Oktober zu finden.
Der Lilastiel wächst eher ausserhalb des Waldes auf fetten und feuchten Wiesen. Aber nicht jedes Jahr. Letztes
Jahr war er häufig.
Der Februar und März sind bei uns nicht ganz pilzfrei: Es gibt die Zapfenrüblinge, manchmal den Violetten
Rötelritterling, Graublättrigen Schwefelkopf, den Frühlingsweichritterling, die ersten Spitzmorcheln,.... Alles Speisepilze :-)
Georg

Macht mich nicht fertig!!!
Aber noch ist nicht Winter :-))

Ciao Markus H.

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Spaete Fruehjahrspilze

Boris, (vor 9881 Tagen) @ Georg Müller

Der Februar und März sind bei uns nicht ganz pilzfrei: Es gibt die Zapfenrüblinge, manchmal den Violetten
Rötelritterling, Graublättrigen Schwefelkopf, den Frühlingsweichritterling, die ersten Spitzmorcheln,.... Alles Speisepilze :-)

Nach Morcheln kann ich hier in der Ebene den Kalender stellen: Der Morchelbecherling erscheint als erstes Anfang April, Mitte April kommen halbfreie, Spitz- und Speisemorcheln dazu. Anfang Mai kommt manchmal noch ein Schub der Rundmorchel, aber nicht in jedem Jahr. Noch nie habe ich eine Morchel im Maerz gefunden.

Bei Zapfenrueblingen liegt die Sache aehnlich, sie kommen bei mir immer recht spaet und erreichen ihr Maximum im April, also zu einer Zeit in der es besseres gibt. Vorher sind sie nur selten zu finden, nicht genug fuer eine Mahlzeit. Ich weiss nicht woran dieses Phaenomen liegt, vielleicht haengts ja mit dem trockeneren Klima in Suedwestddeutschland zusammen. Den violetten Ritterling konnte ich noch nie ausserhalb der Zeit beobachten, Stockschwaemmchen und graue Schwefelkoepfe mag man mit sehr viel Glueck im feuchten Fruehjahr finden...

Muss mal oefter in den Schwarzwald fahren...
cu, Boris

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Re: Spaete Fruehjahrspilze

LEONIE, (vor 9881 Tagen) @ Boris

Waram macht ihr Euch den jetzt schon gedanken?

Zapfenrüblinge hatte ich letztes Jahr schon im Februar! Aber ich mußte lange sammeln für ein Butterbrot voll! Graublättrige Schwefelköpfe hatte ich im März. Samtfußrüblinge nur bis Dezember!?

Egal- Pilze gibt es zu jeder Jahreszeit außer Anfang August!!!