Neue Folge: Täubling der Woche #27

Thüringer-Holz, (vor 6623 Tagen)

heute:

Russula amoenolens
Romagnesi 1952 - Camembert-Täubling

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Hallo liebe Pilzler, es ist mal wieder an der Zeit euch eine neue sprödblättrige Folge zu präsentieren.
Heute möchte ich euch einen weiteren Vertreter aus der Untersektion "Foetentinae" vorstellen.

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Dieser leicht kenntliche Täubling teilt sich den Standort oft mit dem schon vorgestellten R.pectinatoides (Folge 24)
und kann auf den ersten Blick diesem sehr ähnlich sehen.

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Der Camembert-Täubling ist durch seinen aufdringlichen, ja widerlichen Geruch nach
Käse, seinen stark kammrandigen, meist umbra bis sepiabraunen Hut und den grauenden Stiel gekennzeichnet.
Zusätzlich macht die Geschmacksprobe durch die starke Schärfe nicht wirklich Freude.

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Hut: ziemlich dunkelfarbige Brauntöne, schmutzig graubraun, sepiabraun, dunkelbraun, auch schwarzgrau,
dabei ist die Hutmitte immer dunkler, auch gelbbraune oder rostfleckige Fruchtkörper kommen vor.

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Die Oberhaut ist gummiartig zäh, feucht schmierig und halb abziehbar. Rand mit zunehmendem Alter stark gerieft,
kanneliert oder breit gerippt

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Lamellen: wenig dicht, erst weißlich, dann mit grauem Schein

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Stiel: weißlichgrau, mit dicker dichte Rinde, innen gekammert

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Fleisch: unter der Huthaut mehr oder weniger grau, brennend scharf!!! Nicht bitter oder zusammenziehend

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Geruch: typisch an Camembertkäse erinnernd
Wert: Ungenießbar

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Vorkommen: Juli bis Oktober unter Eichen, kalkfliehend, auf Sandböden oft Massenpilz,
in Parks auf Friedhöfen und Grünstreifen aber auch im sandigen Laubwald

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Sporenpulver: creme (IIb)

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Sporenornament mit fast isolierten Stachelwarzen

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Bis zum nächsten mal

Euer Felix

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Re: Neue Folge: Täubling der Woche #27

Max, (vor 6623 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hallo Felix

Einfach super diese Reihe!
Ich hoffe Dir gehen die Täublinge noch lange nicht aus.

Liebe Grüsse
Max

heute:
Russula amoenolens Romagnesi 1952 - Camembert-Täubling


Hallo liebe Pilzler, es ist mal wieder an der Zeit euch eine neue
sprödblättrige Folge zu präsentieren.
Heute möchte ich euch einen weiteren Vertreter aus der Untersektion
"Foetentinae" vorstellen.

Dieser leicht kenntliche Täubling teilt sich den Standort oft mit dem schon
vorgestellten R.pectinatoides (Folge 24)
und kann auf den ersten Blick diesem sehr ähnlich sehen.

Der Camembert-Täubling ist durch seinen aufdringlichen, ja widerlichen Geruch
nach
Käse, seinen stark kammrandigen, meist umbra bis sepiabraunen Hut und den
grauenden Stiel gekennzeichnet.
Zusätzlich macht die Geschmacksprobe durch die starke Schärfe nicht wirklich
Freude.

Hut: ziemlich dunkelfarbige Brauntöne, schmutzig graubraun, sepiabraun,
dunkelbraun, auch schwarzgrau,
dabei ist die Hutmitte immer dunkler, auch gelbbraune oder rostfleckige
Fruchtkörper kommen vor.

Die Oberhaut ist gummiartig zäh, feucht schmierig und halb abziehbar. Rand
mit zunehmendem Alter stark gerieft,
kanneliert oder breit gerippt


Lamellen: wenig dicht, erst weißlich, dann mit grauem Schein

Stiel: weißlichgrau, mit dicker dichte Rinde, innen gekammert

Fleisch: unter der Huthaut mehr oder weniger grau, brennend scharf!!! Nicht
bitter oder zusammenziehend


Geruch: typisch an Camembertkäse erinnernd
Wert: Ungenießbar

Vorkommen: Juli bis Oktober unter Eichen, kalkfliehend, auf Sandböden oft
Massenpilz,
in Parks auf Friedhöfen und Grünstreifen aber auch im sandigen Laubwald

Sporenpulver: creme (IIb)

Sporenornament mit fast isolierten Stachelwarzen

Bis zum nächsten mal
Euer Felix

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Re: Neue Folge: Täubling der Woche #27

ziggi, (vor 6622 Tagen) @ Thüringer-Holz

Servus Felix,

wieder mal klasse. Besonders schön find ich ja die beiden selbstgemalten Igel ganz unten rechts. Und den Begriff "kalkfliehend" kannte ich bisher auch noch nicht.

Was ist eigentlich mit der Täublings-CD?

Gruß Markus

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Täublings-CD

Thüringer-Holz, (vor 6622 Tagen) @ ziggi

Hallo Markus,

vielen Dank für das Feedback, es freut mich das ich euch
nach nun fast 30 Folgen nicht langweile.
Weißt du,
es hapert momentan einfach an Zeit. Arbeitszeiten von 9-18Uhr ein vollgestopftes WE nach dem Anderen.
Irgendwann will ich ja auch mal in den Wald...und was essen und mich waschen...
Aber sie ist versprochen und sie wird kommen.
Ich bin dabei die erste Staffel
zu überarbeiten, zusätzliche Fotos von diesem Jahr, Zeichnungen von HDS und Sporen...und und und
Jetzt da ich ein Mikro habe sollen noch aussagekräftige
Fotos von HDS und Sporen dazu (habe jetzt eine Videokamera die ich in den Tubus stecken kann, habe dann das Live-Bild auf dem Monitor
und kann fette Screenshots machen - PC-Videokarte kaufe ich am WE)
dazu muss ich die ersten 20 Tauben nachmikroskopieren....mir fallen ständig neue Bonusgeschichten ein um
euch ein wirkliches "Werk" anbieten zu können. Einfach die bisherigen Beiträge draufbrennen ist nicht...

Also erfreue dich noch an der jetzigen Staffel...

Liebe Grüße

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Re: Neue Folge: Täubling der Woche #27

Pilzthomas, (vor 6622 Tagen) @ Thüringer-Holz

Großartig! Ich habe mir außer der Neuen alle letzten Folgen angesehen und bin nun ein hoffnungsloser Fan geworden!
Toll, die ganzen Variationsbreiten.

Bitte weitermachen!

Vielleicht finde ich ja auch nochmal Tritt in der Gruppe...

Gruß
Thomas

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Re: Frage...

Ingo, (vor 6622 Tagen) @ Thüringer-Holz

Hi Felix,

du erinnerst dich doch sicher noch an den Weg am Seeufer, wo
du bei unserer Aprilexkursion die Fälblinge abgelichtet hast.
Genau dort meine ich, ich vergangenen Jahr ein paar von den
Käsetäublingen gefunden zu haben.
Vielleicht eriinerst du dich noch. Hauptsächlich Kiefern auf
trocknem Sand, durchsetzt mit einigen Espen und Birken.
Könnte das hinkommen?

Ansonsten - Tolle Arbeit wie immer. Lass dir Zeit mit der CD,
der nächst Winter kommt bestimmt.

Grüßlis Ingo.

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Antwort

Thüringer-Holz, (vor 6622 Tagen) @ Ingo

Hallo Ingo,

warum sollte das nicht hinkommen, bei dir stehen ja auch andere Pilze
die dort eigentlich nix zu suchen haben. Aber die Birke mag ich als Partner
nicht ausschließen, ich habe sie hier auch unter Birke schon gehabt.
Wichtig ist der Geruch und die Schärfe....ich denke um dieses zu Testen
bist du Groß genug :o)
Und ein scharfes Glas um mal schnell die "Igel" anzuschauen hast du auch.
(Da reicht ja schon ein Lamellenquetscher)

Schau lieber mal ob du die scharfen integras wiederfindest.....

Herzliche Grüße aus dem nördlichen Hannover

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Re: Antwort

Ingo, (vor 6621 Tagen) @ Thüringer-Holz

Schau lieber mal ob du die scharfen integras wiederfindest.....

Das tue ich gleich morgen, noch bevor am Samstag der Sonnengrill wieder angeht.
Versprochen!

*ggg* Ingo