Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
Hi Felix,
das wäre ein interessanter Tipp zum Überbrücken der Winterzeit für Mikroskopiker, die sich keinen ausreichenden Vorrat an Bestimmlingen angelegt haben.
Man schlendere durch die Feinkostläden und kaufe hier und da die eine oder andere Trüffelpastete.
Allerdings darf man dann am Ende nicht allzu geknickt sein, wenn man anschließend unterm Mikro nur Tuber indicum findet 
LG, Gábor
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
das wäre ein interessanter Tipp zum Überbrücken der Winterzeit für Mikroskopiker, die sich keinen ausreichenden Vorrat an Bestimmlingen angelegt haben.
Man schlendere durch die Feinkostläden und kaufe hier und da die eine oder andere Trüffelpastete. Allerdings darf man dann am Ende nicht allzu geknickt sein, wenn man anschließend unterm Mikro nur Tuber indicum findet
Hi Gábor
Mach das. Ich hab es schon. Hier das Sporenbild von einer Feinkost - Trüffelleberwurst. Gekauft am 06.01.2011 (Supermarkt gegenüber) extra für Felix (Mikroskopierwochenende bei mir). Ich weiß nicht, wie die Trüffeln so schmecken sollen, aber diese Krümel schmeckten nach garnichts. Und die Sporen sehen auch verdammt nach Tuber indicum aus.
![[image]](/archiv/forum/webbbs/userpics/pic200849.jpg)
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
, (vor 5726 Tagen) @ HARZPILZCHEN
Hallo Ihr,
na seid mal froh, dass es wenigstens ein Tuber gewesen ist. In den Niederlanden wurde mal eine "getrüffelte" Leberpastete untersucht, um festzustellen, welche Trüffel da drin ist. Es war dann die Scleroderma-citrina-Trüffel. Mahlzeit!
Beste Grüße, Heinz Ebert
Hi Gábor
Mach das. Ich hab es schon. Hier das Sporenbild von einer Feinkost -
Trüffelleberwurst. Gekauft am 06.01.2011 (Supermarkt gegenüber) extra für
Felix (Mikroskopierwochenende bei mir). Ich weiß nicht, wie die Trüffeln
so schmecken sollen, aber diese Krümel schmeckten nach garnichts. Und die
Sporen sehen auch verdammt nach Tuber indicum aus.
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
Hallo Hartmut,
ein klasse Sporenfoto!
Also wenn die Trüffelleberwurst aus dem Supermarkt gegenüber stammt, wird vermutlich so etwas wie "mit Trüffeln verfeinert" auf der Verpackung gestanden haben. Und das wäre in diesem Falle ja nicht die Unwahrheit.
Interessant wird es erst, wenn - wie in dem von Felix eingestellten link nachzulesen - statt T. magnatum etwas deutlich Minderwertigeres verarbeitet wurde.
Von der betrügerischen Absicht des Herstellers/Anbieters einmal abgesehen, hält sich mein Mitgefühl für die Betrugsopfer allerdings in Grenzen.
Es sei denn, ein armer ahnungsloser Student hat sein letztes Erspartes für ein ausgefallenes Abendessen bei Kerzenlicht geopfert, um seine Liebste zu beeindrucken 
LG, Gábor
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
, (vor 5725 Tagen) @ Gábor
Hallo Gábor,
Es sei denn, ein armer ahnungsloser Student hat sein letztes Erspartes für ein ausgefallenes Abendessen bei Kerzenlicht geopfert, um seine Liebste zu beeindrucken
*schmuzel*
Wenn es die Richtige ist sind die Trüffel und das ganze Essen völlig wurst.
Gruß Joschi
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
Hallo Joschi,
da hast Du recht.
Allerdings trennt sich die Spreu vom Weizen häufig erst, wenn teure Geschenke ins Spiel kommen
LG, Gábor
Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
Ein relativ gut recherchierter Artikel, noch dazu witzig geschrieben. Das Wort "Stinktrüffel" wäre für mich ein Kandidat für das Wort des Jahres.
Trüffel auf Vorbestellung
Hallo,
habe mich entschieden, aus meinem bisheriger Tätigkeit auszusteigen, und mich dem Anbau von Trüffeln zu widmen.
Bin gerade dabei ein 2ha großes Gelände zu kaufen um den Anbau gewerbmäßig aufzuziehen.
Dazu brauche ich weltweit Geschäftsführer und angagierte Verkäufer - Umsatzbeteiligung ist garantiert.
Dabei habe ich an einige von Euch gedacht, da sicherlich der eine oder andere mit seinem Verdienst nicht zufrieden ist.
Freundliche Grüße
Claus
![[image]](/archiv/forum/webbbs/userpics/pic200906.jpg)