Hallo Andreas,

roh sind ja nun die meisten Pilze giftig, bzw. unbekömmlich. Ich esse Scheidenstreiflinge schon seit Jahrzehnten und freue mich immer ganz besonders, wenn ich diesen finde, weil er ausgesprochen gut schmeckt - entsprechendes Erhitzen vorausgesetzt ).

Gruß, Armin

Hallo,
genau. Und in Bayern soll es wohl einen Wirt geben, der seinen Gästen selbst
gesammelte einheimische "Kaiserlinge" über die Pasta hobelt -
das waren dann Amanita crocea .....
Wohl bekommts, zumal Scheidenstreiflinge ja roh ziemlich giftig sind!
beste Grüße,
Andreas