Sollte man sowas zum Essen empfehlen?
http://www.wdr.de/tv/aks/sendungsbeitraege/2011/kw33/0821/pilze.jsp
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Viele Grüße
Karl-Heinz
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Karl-Heinz
Hallo Karl-Heinz,
wie sagte mal ein weiser Pilzkollege? Mit Leichen spricht man nicht!
Solche abgehalfterten Pilze würde ich nicht mehr zum Verzehr freigeben,
war das tatsächlich ein PSV-Kollege??
LG, Dietrich
Hallo Karl-Heinz,
wie sagte mal ein weiser Pilzkollege? Mit Leichen spricht man nicht!
Solche abgehalfterten Pilze würde ich nicht mehr zum Verzehr freigeben,
war das tatsächlich ein PSV-Kollege??
LG, Dietrich,
Hallo Dietrich,
ja ist in der Tat ein gelisteter PSV-Kollege!
Viele Güße
Karl-Heinz
Hallo Karl-Heinz,
das sind doch alles Deppensendungen, die da jedes Jahr laufen mit ihren tausend Sorten und dem tödlich giftigen Zitronengelben Wulstling.
LG, Gábor
- kein Text -
Hallo Gábor,
klar, hatte ich auch so verstanden.
Grüße
Karl-Heinz
Servus beinand',
ich hab' mich selber mal hinreissen lassen, mich für so eine Sendung zur Verfügung zu stellen.
Es war mal in "quer" im BR3.
Aus bestimmt einer kompletten Stunde rein Drehzeit mit gestelltem Auffinden von Pilzen und Beantworten von Fragen kam dann ein Bericht von ca. 2 Minuten, in dem alles vorkam, nur nicht das, was wichtig gewesen wäre.
Wenn ich mir den Beitrag hier ansehe, kann ich mir gut vorstellen, wie das gelaufen ist.
Man sollte den guten Herrn Orth hier deshalb nicht kritisieren, weil der Flocki schon ein wenig alt war, denn die wichtigen Botschaften die er meinte vermitteln zu können, wurden wohl eh' nicht für den kurzen Beitrag beachtet.
Gruaß Werner
Servus beinand',
ich hab' mich selber mal hinreissen lassen, mich für so eine Sendung zur
Verfügung zu stellen.
Es war mal in "quer" im BR3.
Aus bestimmt einer kompletten Stunde rein Drehzeit mit gestelltem Auffinden
von Pilzen und Beantworten von Fragen kam dann ein Bericht von ca. 2
Minuten, in dem alles vorkam, nur nicht das, was wichtig gewesen wäre.
Wenn ich mir den Beitrag hier ansehe, kann ich mir gut vorstellen, wie das
gelaufen ist.
Man sollte den guten Herrn Orth hier deshalb nicht kritisieren, weil der
Flocki schon ein wenig alt war, denn die wichtigen Botschaften die er
meinte vermitteln zu können, wurden wohl eh' nicht für den kurzen Beitrag
beachtet.
Gruaß Werner
Hallo Werner,
aber eine wichtige Botschaft müsste auch sein, dass man keine vergammelten Lebensmittel zu sich nimmt. Wenn mir so etwas jemand zur Pilzberatung vorlegt, frage ich vorsichtig, ob er so etwas im Gemüseladen auch GEKAUFT hätte. Damit ist eigentlich dann immer der suchende Blick zur Biotonne ausgelöst.
Viele Grüße
Karl-Heinz
PSV hin oder her,wenn ich einem Verwandten oder Freund meine Pilzstellen zeige dann schauen wir auch vergammelte Exemplare an aber sicher drehen ich sie nicht heraus und preise sie nicht als schöne Funde an sondern erkläre das minuziös!
Wenn ich mit einem TV Team unterwegs wäre,dann behalte ich mir vor,dass nur das gezeigt wird was ich freigegeben habe ohne wenn und aber!Aber das könnte mir nicht passieren weil siehe am Anfang es beim mir solche Kommentare nicht gibt!!
LG Hans
http://www.wdr.de/tv/aks/sendungsbeitraege/2011/kw33/0821/pilze.jsp
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Viele Grüße
Karl-Heinz
Hallo Werner,
aber eine wichtige Botschaft müsste auch sein, dass man keine vergammelten
Lebensmittel zu sich nimmt. Wenn mir so etwas jemand zur Pilzberatung
vorlegt, frage ich vorsichtig, ob er so etwas im Gemüseladen auch GEKAUFT
hätte. Damit ist eigentlich dann immer der suchende Blick zur Biotonne
ausgelöst.
Viele Grüße
Karl-Heinz
Wer weiß wie sehr der arme Herr unter inneren oder äußerem Druck stand überhaupt irgendetwas zu finden....
Der Sendeplatz stand ja fest, vielleicht hatte er auch denen gesagt "wir finden schon was" (die wollen ja immer solche Aussagen) und dann war halt nur so ein Kruscht da.
VG, Tanja
Wer weiß wie sehr der arme Herr unter inneren oder äußerem Druck stand
überhaupt irgendetwas zu finden....
Der Sendeplatz stand ja fest, vielleicht hatte er auch denen gesagt "wir
finden schon was" (die wollen ja immer solche Aussagen) und dann war
halt nur so ein Kruscht da.
VG, Tanja
Ehrlich gesagt tut er mir ja auch leid, aber es hätte schon einen Hinweis auf die (schlechte) Qualität geben sollen.
Einerseits kritisieren wir die schlechte Qualität von Pilzen in Supermärkten und entwerfen sog. Verbraucherschutztafeln, andererseits sind wir aber selbst nicht besser? - Nachdenk -
Viele Grüße
Karl-Heinz
Ehrlich gesagt tut er mir ja auch leid, aber es hätte schon einen Hinweis auf
die (schlechte) Qualität geben sollen.
Einerseits kritisieren wir die schlechte Qualität von Pilzen in Supermärkten
und entwerfen sog. Verbraucherschutztafeln, andererseits sind wir aber
selbst nicht besser? - Nachdenk -
Viele Grüße
Karl-Heinz
Vielleicht hat er den Hinweis ja gegeben und er wurde weggeschnitten?
Naja, ich futter so Zeux nicht mehr
.... dann lieber ne Zwetschge mit Wurm!
VG, Tanja
Moin Werner,
ich hatte mal eine Produktion für Vox. Die hatten mich bei der Pfifferlingssuche begleitet. Die Fragen zur Qualität der Pilze, die man sammelt, haben sie mir auch gestellt und meine Antworten komplett übernommen. Allerdings dauerte der Beitrag 20 Minuten.
Das Problem bei 2-Minütern ist einfach, dass der Redakteur radikal schneiden (lassen) muss. Und weil der in aller Regel wenig Ahnung von der Materie hat ("mein" Redakteur, Kameramann und Producer waren aber allesamt "Pilznasen), fällt auch Wichtiges der Schere zum Opfer.
Grüßlis
Thomas
Vielleicht hat er den Hinweis ja gegeben und er wurde weggeschnitten?
Naja, ich futter so Zeux nicht mehr.... dann lieber ne Zwetschge mit
Wurm!
VG, Tanja
Ja, so könnte es gewesen sein
.
Grüße
Karl-Heinz
Hallo,
ich habe bislang nur einen Beitrag im Fernsehen gesehen, der IMHO den Ansprüchen die man daran stellen sollte genügte. Es wär eine Sendung mit Rita Lüder; wie ich glaube aus dem Jahre 2010.
Flockenstieleige Hexenröhrlinge sind die einzigen Pilze die ich geputzt noch in diesem Zustand esse, da sie wenn man die Fraßstellen und die Schwämme wegschneidet fast immer noch einwandfrei sind, d.h. festes Fleisch ohne Maden.
Dennoch sollte man in einer Fernsehsendung dies nicht zeigen, da hier sonst vom Zuschauer Rückschlüsse auf andere Pilzarten gezogen werden können.
Ich denke, daß diejenigen Pilzkundler die sich zu einem Fernsehbeitrag oder sonste einen Beitrag in einem anderen Medium bereitstellen, sich zuvor ein Mitspracherecht im Zusammenschnitt vorbehalten sollten.
Gruß Jorge
Ich denke, daß diejenigen Pilzkundler die sich zu einem Fernsehbeitrag oder
sonste einen Beitrag in einem anderen Medium bereitstellen, sich zuvor ein
Mitspracherecht im Zusammenschnitt vorbehalten sollten.
Gruß Jorge
Hört sich theoretisch ganz gut an, aber praktisch teilweise nicht möglich.
Mich hatte im letzten September das örtliche Lokalradio um eine Livereportage aus dem Wald gebeten.
Das lief dann wie folgt ab:
Treffen um 7 Uhr am Waldrand. Kurze Vorbesprechung. Es sollten zwischen 8 und 10 drei 2-3 minütige Beiträge gesendet werden. Allerdings zeitversetzt, für die Zuhörer sollte aber der Eindruck entstehen, es würde live zu uns geschaltet.
Die Reporterin hatte null Ahnung und war überhaupt das erste mal abseits der Wege im Wald. Entsprechend oft mussten Sequenzen wiederholt werden. Mal war es zu lang, mal hat sie sich verhaspelt, mal ich. Dann saß sie mit Laptop auf den Knien im Wald und hat die Beiträge in Absprache mit dem Studio zusammengeschustert. Das war zeitlich alles sehr eng und an eine Kontrolle meinerseits nicht zu denken. Was schließlich hinten raus kam, war eigentlich ganz gut. Mit einer Ausnahme: Als ich mir am Abend den Beitrag in der Mediathek anhörte, stellte ich mit Schrecken fest, dass ich von "tödlich giftigen Speisepilzen" gesprochen hatte. Ist in der Hektik bei der Aufnahme nicht aufgefallen.
Gruß
Jürgen
Hört sich theoretisch ganz gut an, aber praktisch teilweise nicht möglich.
Als ich mir am Abend den
Beitrag in der Mediathek anhörte, stellte ich mit Schrecken fest, dass ich
von "tödlich giftigen Speisepilzen" gesprochen hatte. Ist in der
Hektik bei der Aufnahme nicht aufgefallen.
Gruß
Jürgen
Hallo Jürgen:
))
Ja, das ist dann manchmal gar nicht so einfach.
Gruß Jorge