Hallo Jesko,
vielen Dank für Deine Antwort und Deine Hilfe.
Ich versuche mal mein Glück.
-Standort: eher Laubbäume
-Geruch: ich meine eine gewisse Apfelkomponente zu riechen
-Lamellen: sehen für mich normal aus, Anastomosen habe ich keine gefunden
-Sporen in Wasser und in Melzer:

Gemessen in Wasser: etwa 7,7 x 6,5 µm

Cheilozystiden (oder was ich dafür halte):

Demnach käme ich bei Lactarius evosmus raus (hoffe ich).

Viele Grüße

Iris