Hi Manu,

sehr spannend, deine Frage. Tobi und ich hatten mal im Schwarzwald dermaßen viele Reifpilze (Weißtanne etc.), dass wir sie als Einzelgericht überm Lagerfeuer zubereitet haben. Das Ergebnis war so widerlich, dass wir nicht mehr als eine Gabel runterbekamen und uns lieber über so lilafarbene Teile hergemacht haben. Ich wundere mich bis heute, denn einen Zubereitungsfehler kann ich ausschließen.

Viele Grüße vom Asowschen Meer

von Coco