Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmchen ?

Verlierer, (vor 2555 Tagen)

Hallo Freunde :-)
Hab endlich Mal Zeit für einen Sprung in den Wald geschafft.
Und da nur Röhrlinge sammeln ja irgendwie langweilig ist, an Euch wieder Mal die Frage, ob ich da Stockschwämmchen an morchen Fichtenstamm gefunden hab:

*liebwink* :-)

6.10.2019 Fichtelgebirge

Junge Fichten verdrängen junge Biken
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1570371561-0-10308078.jpg

Das sollten Stockschwämmchen sein.
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1570371561-1-699753283.jpg

Oder doch nicht ?
[image] http://lilli.robosoft.de/files/user/271/1570371589-2-306784297.jpg

Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Seagull, (vor 2555 Tagen) @ Verlierer

Sehen auf den ersten Blick aus wie Stockschwämmchen - aber an Nadelholz wäre ich wegen der Verwechselungsgefahr mit Häublingen vorsichtig.

Beste Grüße
SG

P.S. Was machst Du mit dem Gallenröhrling links unten - Magenbitter?

Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Verlierer, (vor 2555 Tagen) @ Seagull

Sehen auf den ersten Blick aus wie Stockschwämmchen - aber an Nadelholz wäre
ich wegen der Verwechselungsgefahr mit Häublingen vorsichtig.
Beste Grüße
SG
P.S. Was machst Du mit dem Gallenröhrling links unten - Magenbitter?

Oh weh, wo denn links unten ? Die sind alle schon geschnippelt und durcheinander gewürfelt.
Die Birkenpilze lecke ich aber immer unter dem Hut an den Röhren wenn es eventuell auch ein Gallenrõhrling sein könnte. Das schmeckt dann schon beim Lecken bitter.

Hier bei Hof zwischen Bayern und Thüringen hab ich Stockschwämmchen immer nur im Nadelwald gefunden.
Da ich hier westlich von Hof bei Selbitz neues Grundstück erworben habe, werde ich meinen Fund wohl eh zum Impfen von Totholz benutzen.

Wenn die Stiele aber gar nichts Silbernes an sich haben dachte ich können wir den Gifthäubling ausschließen ?

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Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Seagull, (vor 2555 Tagen) @ Verlierer

Oh weh, wo denn links unten ? Die sind alle schon geschnippelt und
durcheinander gewürfelt.
Die Birkenpilze lecke ich aber immer unter dem Hut an den Röhren wenn es
eventuell auch ein Gallenrõhrling sein könnte. Das schmeckt dann schon
beim Lecken bitter.

Ich dachte an den eingekreisten. Aber wenn Du probiert hast ist ja alles o.k.

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Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Verlierer, (vor 2555 Tagen) @ Seagull

Ich dachte an den eingekreisten. Aber wenn Du probiert hast ist ja alles o.k.

Ja dieser aufgequollene Pfefferpilz kam mir auch komisch vor.

Aber ich esse nun ja gerade leckeren Pilzeintopf mit Weizenschnitzel :-)

Danke dass Du so genau hingeschaut hast.

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Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

UmUlmHerum, (vor 2555 Tagen) @ Verlierer

Hallo Roland,

noch mal was zu Stockschwämmchen und Gifthäubling – so wird der Bösewicht inzwischen auf deustch genannt, weil er durchaus auch auf Laubholz wachsen kann ... wie auch die Stockis gelegentlich auf Nadelholz zu finden sind. Das Substrat ist KEIN Merkmal. Am Wichigsten sind die Schüppchen am Stiel + der angenehm pilzige Geruch der Stockis (wobei "Nase" nicht jedermanns Sache ist). Bei Deinen abgeregneten Frk. sehe ich weder Stielschuppen noch silbrige Streifen. Nachdem eine Verwechslung in diesem Fall ja dermaßen übel wäre, würde ich die Finger davon lassen. Hier UmUlmHerum wachsen die Stockis gerade in rauen Massen auf Buchenstrünken (aber auch auf liegenden Birken), ist derzeit der häufigste Speisepilz.

Weiterhin eine gute & sichere Jagd!
Viele Grüße – Rika

Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Wilfried E., (vor 2554 Tagen) @ Verlierer

Hallo Freunde :-)
Hab endlich Mal Zeit für einen Sprung in den Wald geschafft.
Und da nur Röhrlinge sammeln ja irgendwie langweilig ist, an Euch wieder Mal
die Frage, ob ich da Stockschwämmchen an morchen Fichtenstamm gefunden
hab: *liebwink* :-)
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junge Biken Das sollten Stockschwämmchen sein. Oder doch
nicht ?

Das sind ziemlich sicher Stockschwämmchen, kommen bei mir jedes Jahr in die Pfanne ;)

Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Stephan Weißer, (vor 2553 Tagen) @ Wilfried E.

Das sind ziemlich sicher Stockschwämmchen, kommen bei mir jedes Jahr in die
Pfanne ;)

Oho, und wer haftet dafür, wenn es dann doch keine waren?
Nachdenkliche Grüße
Stephan

Re: Viele Birkenpilze und ein paar Stockschwämmche

Wilfried E., (vor 2553 Tagen) @ Stephan Weißer

Oho, und wer haftet dafür, wenn es dann doch keine waren?
Nachdenkliche Grüße
Stephan

Du hast schon Recht! Verwechslungsgefahr mit dem Gift-Häubling.
Der Gift-Häubling ist durch einen silbrig-längsfaserigen Stiel mit einem faserigen Ringbereich gekennzeichnet, wohingegen das Stockschwämmchen einen braunschuppigen Stiel mit einem häutigen Ring besitzt.
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_47848868/stockschwaemmchen-erkennen-...

danke wieder :-)

Verlierer, (vor 2553 Tagen) @ Wilfried E.

Du hast schon Recht! Verwechslungsgefahr mit dem Gift-Häubling.
Der Gift-Häubling ist durch einen silbrig-längsfaserigen Stiel mit einem
faserigen Ringbereich gekennzeichnet, wohingegen das Stockschwämmchen
einen braunschuppigen Stiel mit einem häutigen Ring besitzt.

https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_47848868/stockschwaemmchen-erkennen-...

Den Tip von Rika fand ich gut. Mir war nämlich auch aufgefallen, dass der Stil keine braunen Schuppen mehr hatte.
Womit noch die Frage bleibt, ob der silbrig-längsfaserige Stiel vom Gifthäubling auch von Regen abgewaschen werden kann.

Bei meiner kleinen Menge hab ich die Pilze aber ja nur zum Impfen verwendet. Mit Glück können wir die Dinger also in ein paar Jahren noch einmal bestimmen :-)

Danke wieder für die vielen Antworten.
das Roland und *liebwink* :-)