Agaricus?

Barbara Edinger, (vor 2547 Tagen)

Guten Tag,

diese Pilze hatte ich gestern als Agaricus silvicola angesehen, war mir aber nicht ganz sicher.
Über Nacht sind die Pilze an den Druckstellen gelbbraun verfärbt.
Also Agaricus xanthodermus oder ganz etwas anderes?

Vielen Dank für Tips oder Bestimmungen.

Mit vielen Grüßen
Barbara

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Re: Agaricus?

krötenhocker, (vor 2547 Tagen) @ Barbara Edinger

Hallo Barbara,

es fehlen Angaben zu Geruch, Fundort und am wichtigsten, ein Schnitt senkrecht durch einen Pilz und kratze doch mal eine Knolle (knolliger Fuß) ein wenig auf, um Agaricus xanthodermus ausscheiden zu können (Gelbfärbung).

VG, Jens

Guten Tag,
diese Pilze hatte ich gestern als Agaricus silvicola angesehen, war mir aber
nicht ganz sicher.
Über Nacht sind die Pilze an den Druckstellen gelbbraun verfärbt.
Also Agaricus xanthodermus oder ganz etwas anderes?
Vielen Dank für Tips oder Bestimmungen.
Mit vielen Grüßen
Barbara

Re: Agaricus?

Barbara Edinger, (vor 2547 Tagen) @ krötenhocker

Hallo Barbara,
es fehlen Angaben zu Geruch, Fundort und am wichtigsten, ein Schnitt
senkrecht durch einen Pilz und kratze doch mal eine Knolle (knolliger Fuß)
ein wenig auf, um Agaricus xanthodermus ausscheiden zu können
(Gelbfärbung).
VG, Jens

Sorry, sehr nachlässig von mir

Fundort: Deutschland, südl. Baden-Württemberg, Kandertal, ca. 320 m
lichter Buchenmischwald / Waldrand über Kuschelkalk, 12.10.2019
Geruch: ganz leicht würzig nach Pilz, etwas gasig
Huthaut schlecht bis gar nicht abziehbar, Lamellen z.T. stark nachgedunkelt bis kakaofarben, im ganzen Hut und Stiel eher dünn.
Madengänge auch leicht verfärbt. Sind jetzt leider auch nicht mehr ganz frisch und die Farbe schlecht wiederzugeben.

Viele Grüße Barbara

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Re: Agaricus?

coco, (vor 2545 Tagen) @ Barbara Edinger

Waldrand über Kuschelkalk, 12.10.2019

Vergessen zu schreiben: Your Kuschelkalk made my day :D
LG Coco

Re: Agaricus?

coco, (vor 2546 Tagen) @ Barbara Edinger

Hallo Barbara,

auch ich würde diesen Fund ohne große Zweifel als Schiefknolligen Anisegerling ansprechen (ich nenne den essetei). Reibe ihm doch noch den Mandelduft raus (vorher in der Hand erwärmt). Für einen der Giftchampignongs passt hier m.E. gar nichts.

LG Coco

Re: Agaricus?

Krötenhocker, (vor 2546 Tagen) @ coco

Hallo Coco,
ohne gilben an den Berührungsstellen und Anisgeruch würde ich A. essetei ausschliessen wollen. Zumal ich den nur im Fichtenwald finde.
Die fast typischen Knollenfüße sprechen da zwar eher für, aber ich verweise mal auf diesen Thread im BGM-Forum:

https://forum.pilze-bayern.de/index.php/topic,1796.0.html

VG, Jens

Hallo Barbara,
auch ich würde diesen Fund ohne große Zweifel als Schiefknolligen
Anisegerling ansprechen (ich nenne den essetei). Reibe ihm doch noch den
Mandelduft raus (vorher in der Hand erwärmt). Für einen der
Giftchampignongs passt hier m.E. gar nichts.
LG Coco

Re: Agaricus?

coco, (vor 2545 Tagen) @ Krötenhocker

Hallo Jens, höchst ehrenwerter Schöpfer des geliebten Smaff!

ohne gilben an den Berührungsstellen und Anisgeruch würde ich A. essetei
ausschliessen wollen. Zumal ich den nur im Fichtenwald finde.

Was ich auf dem Foto sehe, ist ein typisches Gilben, teilweise ebenso typisch nach braun umgeschlagen. Der Schiefknollige ist in meiner Region Massenpilz im luftfeuchten Buchenwald, bei Fichte auch häufig, sowohl über Sandstein, als auch über Löss.

Die fast typischen Knollenfüße sprechen da zwar eher für, aber ich verweise
mal auf diesen Thread im BGM-Forum:
https://forum.pilze-bayern.de/index.php/topic,1796.0.html

Danke, ich kannte den Thread. Bei Barbara ging es aber weder um rötende, noch um nicht-gilbende Egerlinge und auch nicht um eine Pilzberatung bzw. Essfreigabe. Mir ist bewusst, dass die Gattung schwierig und nicht vollständig bearbeitet ist, aber wenn man eine Art auf einem Foto zu er-kennen glaubt, kann man ja mal empfehlen, nochmal zu reiben (besser am Hut, als an der Stielbasis), zumal der Standort passt.

LG Coco

Re: Agaricus?

Krötenhocker, (vor 2544 Tagen) @ coco

Hallo Coco,

das normale Vorkommen im Buchenwald von A. essetei war mir neu. Und mich hatte bei "Geruch: ganz leicht würzig nach Pilz, etwas gasig" besonders das gasig irritiert. Und da durch die Klimaerwärmung auch südlichere Arten hier einwandern dürften, schrillten bei mir die Alarmglocken, besonders bei Saprophyten.
Ich liebe den Schiefknolligen fast knusprig gebraten, aber Vorsicht ist die Mutter...

LG, Jens

Re: Agaricus?

Barbara Edinger, (vor 2545 Tagen) @ coco

Hallo Barbara,
auch ich würde diesen Fund ohne große Zweifel als Schiefknolligen
Anisegerling ansprechen (ich nenne den essetei). Reibe ihm doch noch den
Mandelduft raus (vorher in der Hand erwärmt). Für einen der
Giftchampignongs passt hier m.E. gar nichts.
LG Coco

Hallo,

Geruch zu bestimmen finde ich immer recht schwierig, zumal sie wenig riechen. Bei einigen Stücken meine ich einen schwachen Bittermandelduft zu erkennen, wenn ich sie etwas in der Hand halte und dann noch einmal aufreiße. Sicher nicht dieser intensive Duft von anderen Egerlingen, von dem man nicht genug bekommen kann.

Zum Essen haben sie nicht wirklich eingeladen, aber man muss ja auch nicht alles essen, was man findet.

Vielen Dank für das Interesse
Barbara