Südliche Breiten, von Julia

Hallo liebe Pilzfreunde,

wieder aus dem Urlaub zurück, wollen wir Euch nicht verheimlichen was im Süden noch so wächst.
Trotz der schweren Waldbränden die unsere Heimat Portugal dieses Jahr erfasst hat, haben wir hier eine kleine Auswahl dessen was wir gefunden haben, für Euch zusammengestellt.

Für Eure Hilfe bei der Bestimmung, soweit es die Bilder ermöglichen, bedanke ich mich im voraus.
Lactarius / Edelreizker / Lachsreizker
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Hexenröhrling / Flockenstieliger
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Schirmling / Parasol
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Röhrling ( ?? )
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Pilzkorb
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Ach übrigens, Grünlinge haben wir auch verspeist..... lecker, lecker.

Grünlingfotos haben wir leider keine. Das nächste mal.
Lieben Gruss
Julia

Hallo Julia,
weißt Du noch nicht das der Grünling mittlerweile zu den Giftpilzen gehört?
Gruß
Karl-Heinz

Hallo Karl-Heinz,
ich verfolge natürlich alles was den Grünling angeht sehr genau, vor allem
weil es die Lieblingsspeisepilze der Familie in Portugal sind.
Diese werden seid Jahrzehnte schon verkostet...... erkläre das mal...
Gruss
Julia

Hallo Julia,
weißt Du noch nicht das der Grünling mittlerweile zu den Giftpilzen gehört?
Gruß
Karl-Heinz

Hallo Julia,
das kann ich nicht erklären, da ich kein Mediziner bin. Ich fühlte mich nur als Pilzsachverständiger dazu verpflichtet hier eine Warnung auszusprechen, da ich nicht wissen konnte ob Du den potenziellen Giftpilz in Unkenntnis oder in Kenntnis seiner Gefährlichkeit gegessen hattest. Wenn Deine Familie und Du den Grünling noch isst, ist das Eure Sache. Ich halte es nur für fahrlässig, wenn nicht gefährlich dieses hier als sehr harmlos und ungefährlich darzustellen.
Wir haben hier ein sehr breites Publikum vom Anfänger bis zum Experten.
Das der Grünling Todesfälle verursacht hat ist zur Zeit sicher, eben noch nicht widerlegt. Das ist also der momentane Kenntnisstand
Es gibt natürlich auch heute noch Ignoranten die den Kahlen Krempling verspeisen. Wir hatten (*g*) sogar mal jemand hier im Forum der Satanspilze verspeiste. Also auch für diejenigen die sich noch nicht so intensiv mit dem Thema beschäftigt haben hier noch ein Link:
http://www.dgfm-ev.de/www/de/aktuelles/gruenling1.php3

Nichts für ungut und viele Grüße
Karl-Heinz

Hallo Karl-Heinz,
ich verfolge natürlich alles was den Grünling angeht sehr genau, vor allem
weil es die Lieblingsspeisepilze der Familie in Portugal sind.
Diese werden seid Jahrzehnte schon verkostet...... erkläre das mal...
Gruss
Julia

Hallo Karl-Heinz,

Wir hatten (*g*) sogar mal jemand hier im Forum der
Satanspilze verspeiste.

das ist mal abgesehen vom Artenschutz (über den man sich auch streiten kann) m.E. nicht so schlimm, am Satanspilz ist meines Wissens nach noch niemand gestorben und da wird wohl auch nie jemand dran sterben. Heutzutage nimmt man wohl eher an, daß er meist mildere Vergiftungsvarianten erzeugt. Wie allerdings Lenz und vor allen Dingen sein Mitesser trotz langem Erhitzen des Pilzes zu einer doch recht heftigen Vergiftung kamen, konnte man bzw. ich mir auch bislang noch nicht so recht reklären. Lenz selber hat wohl auch ein Stück roh gegessen, die anderen Mitesser jedoch nicht....

Liebe Grüße

Birgit

Nun Liebe Julia

Grünlinge sind in der Tat giftig. Beim "Röhrling?" handelt es sich vermutlich um: Grauen Lärchenröhrling/Suillus lacarinus. Der "Hexe^nröhrling" sieht mir auch etwas "portugisisch aus" doch das Bild ist etwas ungenau.

Grüsse Mateo

Hallo liebe Pilzfreunde,
wieder aus dem Urlaub zurück, wollen wir Euch nicht verheimlichen was im
Süden noch so wächst.
Trotz der schweren Waldbränden die unsere Heimat Portugal dieses Jahr erfasst
hat, haben wir hier eine kleine Auswahl dessen was wir gefunden haben, für
Euch zusammengestellt.
Für Eure Hilfe bei der Bestimmung, soweit es die Bilder ermöglichen, bedanke
ich mich im voraus.
Lactarius / Edelreizker / Lachsreizker

Hallo Julia,
es ist schon ein Reizker, aber welcher lässt sich per Bild nicht sagen.

Hexenröhrling / Flockenstieliger

Hexenröhrling stimmt schon, muss aber nicht unbedingt der Flockenstielige sein und der Kleine unten Links könnte auch der stattliche Rotfussröhrling Xerocomus pruinatus sein.

Schirmling / Parasol

Röhrling ( ?? )

Der sieht mir nach dem Elfenbeinröhrling Suillus placidus aus, da müsste man aber den Begleitbaum wissen.

Pilzkorb

Ach übrigens, Grünlinge haben wir auch verspeist..... lecker, lecker.

Es gibt doch genug andere Speisepilze, da muss man doch keine Experimente machen,
viele Grüsse
Matthias

Grünlingfotos haben wir leider keine. Das nächste mal.
Lieben Gruss
Julia

Hallo Julia,

der Röhrling mit dem ?? könnte evtl. der Mittelmeer-Körnchen-Röhrling,
Suillus mediterraneensis (J. Blum & Jacquet) Redeuilh, sein.
Den habe ich an der Algarve unter Aleppo-Kiefern im November 2000 in großer Menge gefunden.
"Die Art ist in den Wintermonaten auf den Balearen (Mallorca) Massenpilz und häufigster Röhrling."
(zitiert aus Ewald Gerhardt, Der große BLV-Pilzführer für unterwegs", 1997, Seite 492)

Grüße, Karl

Hallo Karl,
vielen Dank für die Info. Werde mich dort mal schlau machen. Es war auch das einzige so helle Exemplar.
Gruss
Julia

Hallo Julia,
der Röhrling mit dem ?? könnte evtl. der Mittelmeer-Körnchen-Röhrling,
Suillus mediterraneensis (J. Blum & Jacquet) Redeuilh, sein.
Den habe ich an der Algarve unter Aleppo-Kiefern im November 2000 in großer
Menge gefunden.
"Die Art ist in den Wintermonaten auf den Balearen (Mallorca) Massenpilz
und häufigster Röhrling."
(zitiert aus Ewald Gerhardt, Der große BLV-Pilzführer für unterwegs",
1997, Seite 492)
Grüße, Karl

Hallo Julia,

für Boletus erythropus sieht Dein Fund untypisch aus, könnte aber noch als rothütige Varietät hinkommen. Anhand der Sporenmaße sollte man aber nachprüfen, ob es nicht auch robuster Boletus queletii sein könnte (wegen der eher schwachen Blauverfärbung, der ziegelroten Hutfarbe, des dominant gelben Stiels und der nicht intensiv roten Poren).

Bei Deinem Schmierröhrling handelt es sich recht eindeutig um Suillus bellini, der müsste unter dreinadeligen Kiefern in Portugal sehr häufig sein. Ob der ähnliche - aber noch hellere und in der Regel längerstielige, an fünfnadelige Kiefern gebundene Suillus placidus in Portugal überhaupt vorkommt, ist mir nicht bekannt. Suillus mediterranensis kann es nicht sein, da diese Art intensiver gelbe Poren und Stiel hat.

Grüße, Jürgen

Hallo Julia,
für Boletus erythropus sieht Dein Fund untypisch aus, könnte aber noch als
rothütige Varietät hinkommen. Anhand der Sporenmaße sollte man aber
nachprüfen, ob es nicht auch robuster Boletus queletii sein könnte (wegen
der eher schwachen Blauverfärbung, der ziegelroten Hutfarbe, des dominant
gelben Stiels und der nicht intensiv roten Poren).
Bei Deinem Schmierröhrling handelt es sich recht eindeutig um Suillus
bellini, der müsste unter dreinadeligen Kiefern in Portugal sehr häufig
sein. Ob der ähnliche - aber noch hellere und in der Regel längerstielige,
an fünfnadelige Kiefern gebundene Suillus placidus in Portugal überhaupt
vorkommt, ist mir nicht bekannt. Suillus mediterranensis kann es nicht
sein, da diese Art intensiver gelbe Poren und Stiel hat.
Grüße, Jürgen

Hallo Jürgen,
ist Suillus bellini so hell in der Farbe? Ich kenne die Art nur von Bildern, aber du kannst durchaus Recht haben,
viele Grüsse
Matthias

Hallo,

Suillus bellinii ist ganz jung fast weiß, färbt aber von der Hutmitte her bald zu schokoladenbraun um. Julia schreibt ja, dass es das einzige so helle Exemplar war; vermutlich waren die andern schon etwas älter.
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(Bild: www.grn.es)

Suillus mediterranensis erinnert makroskopisch eher an den Ringlosen Butterpilz als z. B. an den Elfenbeinröhrling.
[image]
(Bild: www.regione.calabria.it)

Grüße, Jürgen

Hallo Jürgen,
die Vermutung ( ? ) Hexenröhrling hatten wir weil das fast schwarze anlaufen an der Schnittstelle, dann das auffallend gelbe Fleisch am Stiel das sich nach leichten aufkratzen sofort verfärbte. Das Fleisch war Weiss bis hellgelb leicht blauend. Die Röhren lang und oliv. Duft angenehm "pilzig". Die Pilze standen unter eine grosse Schirmpinie. Aussergewöhnlich war für uns die grösse der Exemplare. Der grösste hatte ein Hutdurchmesser von ca. 25-30cm.
Wir sind auf der Suche nach Literatur zur Pilzwelt in den südlichen Länder
Europas un uns besser zu informieren.

Lieben Gruss
Julia

Hallo Julia,
für Boletus erythropus sieht Dein Fund untypisch aus, könnte aber noch als
rothütige Varietät hinkommen. Anhand der Sporenmaße sollte man aber
nachprüfen, ob es nicht auch robuster Boletus queletii sein könnte (wegen
der eher schwachen Blauverfärbung, der ziegelroten Hutfarbe, des dominant
gelben Stiels und der nicht intensiv roten Poren).
Bei Deinem Schmierröhrling handelt es sich recht eindeutig um Suillus
bellini, der müsste unter dreinadeligen Kiefern in Portugal sehr häufig
sein. Ob der ähnliche - aber noch hellere und in der Regel längerstielige,
an fünfnadelige Kiefern gebundene Suillus placidus in Portugal überhaupt
vorkommt, ist mir nicht bekannt. Suillus mediterranensis kann es nicht
sein, da diese Art intensiver gelbe Poren und Stiel hat.
Grüße, Jürgen

Hallo Julia,

also Boletus queletii wird in aller Regel nicht so groß. Da bliebe dann außer erythropus nur noch netzloser Boletus luridus übrig, der farblich auch ähnlich aussehen kann und möglicherweise im mittelmeerraum auch unter Pinien wächst (dort kann ich mir luridus jedenfalls eher vorstellen als erythropus).

Grüße, Jürgen

Hallo Julia,

es ist gerade bei Farben schwierig, sie nach dem Foto zu beurteilen, aber ich finde auch, verglichen mit unseren mitteleuropäischen Boletus erythropus ist das Fleisch nicht gelb genug und läuft auch nicht dunkel genug an.

Meine "Flockies" sind im Anschnitt zitronengelb und verfärben innerhalb von Sekunden nach blaugrün und schließlich braunschwarz. Abgekocht werden sie wieder gelb. Die Hutfarbe erscheint mir bei dem jungen Exemplar zu rötlich und bei dem größen zu hell - ich kenne den Pilz schokoladenbraun.

Alter und Trockenheit kann zwar die Fleischfarbe und Farbreaktion verändern und Lichtmangel die Hutfarbe. Angesichts der Angabe: Portugal, Pinienwald würde ich hier aber auch eher eine südeuropäische Art/Rasse vermuten. Eine gute Liste von Boletus-Arten findest du unter: www.grzyby.pl/fglobal-directory-a.htm

Grüße, Anette

Grünlinge verspeist???

Re: Grünlinge verspeist???

Re: Grünlinge verspeist???

Re: Grünlinge verspeist???

Re: Südliche Breiten, von Julia

Re: Südliche Breiten, von Julia

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Boletus queletii? Suillus bellini!

Re: Boletus queletii? Suillus bellini!

Re: Boletus queletii? Suillus bellini!

Re: Boletus queletii? Suillus bellini!

Re: Boletus queletii? (oder doch luridus?)

Re: Boletus queletii? (oder doch luridus?)