Hallo Freunde,
seit 3 Tagen finde ich im Trittauer Staatsforst bei Hamfelde und Grönwohld endlich mal wieder was Schönes fürs
Herz und für die Pfanne : Maronen, Krause Glucken, Rotfuß und Goldröhrlinge. Zwar nicht in Massen, (wer braucht die schon ),
aber immerhin. Falsche Pfifferlinge allerdings in Massen. Schmecken nicht superdoll, aber ab und zu nehm ich auch von denen
auch eine Portion mit.
Hat jemand schon mal im 50 KM Umkreis von Hamburg Steinpilze oder Pfifferlinge gefunden? Ich bin seit 5 Jahren in der Gegend um Hamburg
unterwegs, aber von denen hab ich noch nie auch nur EIN Exemplar gefunden !
Ist die Gegend um Hamburg von der Natur benachteiligt?
Gruß Ingo aus Hamburg

Hallo Ingo,

irgendwo habe ich gelesen, dass der Falsche Pfifferling, Hygrophoropsis aurantiaca, neuerdings nicht mehr als Speisepilz gilt.
Er hat wohl schon mal Probleme gemacht. Aber wenn er Dir bisher nichts gemacht hat, dann weiterhin guten Appetit!
Gruss
Karl