Hi Andreas,

nun ja, ich bin ja mal bescheiden und geb mich auch mit den Glimmertintlingen zufrieden, in der Hoffnung das sie schmecken mögen.;)
... und gerade bei der körbeweisen Menge .... da müßten sich doch was machen lassen. Ich werde mal versuchen sie zu braten und anschließend einfrieren, ich denke oder eher "hoffe" das dies funktioniert?

Wenn sie einmal angebraten sind, dürfte doch auch bei Tintlingen der Zersetzungsprozess langsamer ablaufen - oder ???

schöne grüße
Olaf

Servus Olaf,
von einem Vereinskollegen weiß ich, dass er Schopftintlinge trocknet - aber
inwiefern das auch mit Glimmertintlingen klappt, kann ich Dir nicht sagen.
Bei mir stehen die Kleinen jedenfalls nicht auf dem Speiseplan, dafür ist mir
mein tägliches Weizen viel zu lieb. Ich würde lieber versuchen,
Schopftintlinge anzusiedeln.
Schönes Wochenende!
Gruß, Andreas