Hallo,
ich weiß nicht ob ich richtig liege. Aber hier ist das so, dass
Pfifferlingsstellen morgens gegen 5 Uhr von den Einheimischen abgeerntet
werden. ( Mit Taschenlampe )
Die großen Exemplare werden mitgenommen und die kleinen stehengelassen. So
glaubt man dann, dass man immer das gleiche Bild vor sich hat. Diese Leute
suchen dann auch morgens keine neuen Stellen, sondern gehen ganz gezielt
ihre Stellen ab. Das erklärt auch warum man in unmittelbarer Nähe größere
Exemplare finden kann.
Im Urlaub in Österreich konnte ich das gleiche Phänomen bewundern. 2 Bauern,
1 Berg, 1 Pfifferlingsstelle. Jeden morgen noch vor dem Kühe melken ging
es darum wer zuerst den Berg erklommen hat und die Pfifferling für das
Mittagessen gesichert hat.
Bei extremer Hitze und entsprechender Trockenheit bleibt das Wachstum des
Pfifferlings aber tatsächlich stehen. Auch das habe ich schon beobachtet.
Der Pilz hält sich extrem lange auch wenn er das Wachstum eingestellt hat.
Diese Qualität macht ihn zum hervorragenden Marktpilz.
Viele Grüße,
Marcell
Hallo Marcell,

deine Ausführungen könnten was Wahres an sich haben denn der Wald wird

während der Pfifferlingszeit sehr stark begangen. Es ist so wie du es be-
richtet hast,wer nicht schon früh am Sonntagmorgen im Wald ist,hat eher
geringe Chancen auf eine schöne Ernte.
Ich werde weiterhin kleine Exemplare stehenlassen um das Wachstum weiter
zu studieren.Geregnet hat es nun genug bei uns und die kommenden sonnigen
Tage werden sicher ihre Wirkung tun.
Vielen Dank für deine rasche Antwort