Hallo,

ja das sieht stark nach einem Gallenröhrling Tylopilus felleus aus. Der Gallenröhrling ist ein Doppelgänger des Steinpilzes und gut zu erkennen, da sich die Röhren rosa bis rot im Alter verfärben.Auch ganz jung ist schon ein leichter Rosaschimmer zu erkennen, wenn man schräg gegen die Röhren schaut.
Biem Steinpilz ist immer ein leichter Grünschimmer zu sehen und je nach Alter ( Sporenreife ) verfärben sich die Röhren olivgrün.
Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist das starke Netz, das der Gallenröhrling auf dem Stiel besitzt.
Ein Gallenröhrling kann aufgrund der Bitterkeit ein ganzes Pilzgericht
"versauen".

Herzliche Grüße Detlef

Heute Mittag gab´s ,die kurz zuvor im Wald gefundenen, Waldpilze!
Wir haben nur Maronen, Pfifferlinge und Steinpilze gesammelt, aber mitten
beim Essen, hatten wir plötzlich einen bitteren Pilz mit im Gericht! Das
gesamte Essen war in Ordnung, nur beim Draufbeißen war bei einigen Happen
ein leichter Bittergeschmack vorhanden!
Jetzt sind wir leicht verunsichert und fragen die hiesigen Pilzexperten um
Ihre Meinung! Was kann das gewesen sein? Kann z.B. eine Marone bitter
werden, wenn sie nicht mehr die "jüngste" war? Oder haben wir
aus Versehen gar einen Giftpilz gesammelt?
Bitte um schnelle Antwort! Vielen Dank schonmal im Voraus!