Hallo Manfred.
Du kannst beides tun. Es ist egal ob du sie einfrierst oder trocknest. Ich
mache beides mit all den Pilzen die ich finde , und das schon seit vielen
Jahren
MfG
Amanita

Ok. dann trockne ich sie. Wie die Schirmlinge übrigens auch,
von denen ich letztes Jahr die Stiele zu Pilzpulver, die
ein gutes Gewürz ergeben, verarbeitet habe. Werde wohl
auch die Hüte so verarbeiten.

Gruss und vielen Dank
Manfred