Ja dann ist er es wohl doch, ich neige Mittlerweile auch dazu

Nun ist er aber schon einen Tag älter und nicht mehr so appetitlich. Ich tue mich immer schwer in einen Pilz reinzubeißen den ich nicht 100 prozentig identifiziert habe. Es soll ja Leute geben die nehmen das etwas leichter.

Heute abend konnte ich aber auf einen Korb voll Safranschirmlinge zurückgreifen. War lecker.

Gruß MAnfred

den Lamellenansatz halte ich hier nicht für entscheidend. Der kann bei dieser
Art so oder oder ausfallen. Rose Marie Dähnke schreibt in "1200 Pilze
in Farbfotos": "am Stiel breit angewachsen oder leicht
herablaufend". Im "Großen Pilzführer" von Laux heißt es
dazu: "am Stiel herablaufend". Sehr typisch ist zudem die
Rippung des Hutrandes bei Deinem Exemplar. Schau doch auch mal hier rein.
Es handelt sich zwar um L. candidus, aber nach Meinung einiger Autoren
(einschließlich meiner) besteht kein Unterschied zu L. giganteus.
Herzliche Grüße
Tomate
http://www.pilzfotopage.de/Agaricales2/pages/Leucopaxillus %20candidus.html