und jetzt steh ich vor einem Problem. Wie putze ich meine schöne Krause Glucke?
Der Strunk ist ziemlich verdreckt- ich hab schon mal gegoogelt- und man ist sich offenbar sehr uneinig.

Die einen sagen, ruhig unter fließendem Wasser abwaschen, einer spricht sogar von über Nacht in Salzwasser "einweichen" und noch ein andere erwähnt Wasser überhaupt nicht.

Ich bin es eigentlich überhaupt nicht gewöhnt, irgendwelche Pilze zu waschen- das hab ich noch nie getan, aber die Krause Glucke hat ja eine ganz andere Konsistenz- könnte man da vielleicht doch? ich bin etwas faul, muss ich zugeben.

Kennt irgendjemand noch ein gutes Rezept?

so vielen Dank erstmal für heute.