Macrolepiota Rachodes schon wieder

ismene ⌂, (vor 7716 Tagen)

Hallo Ihr Lieben,

ja ich weiß, die Abgrenzungen sind schwierig. Und das Thema kommt immer wieder auf´s Tablett, doch möchte ich nochmal fragen: Kennt ihr M. rachodes var rachodes auch aus dem Laubwald? Findet man M. rachodes var. hortensis nicht im Wald? Und wer hat Infos über Vergiftungsfälle mit M. rachodes var. hortensis und M. venenata?

Ich habe Safranschirmlinge (ohne genaue Festlegung) im Buchenwald gefunden. Gesellig,, aber einzeln. Vom Aussehen her nicht wie der typische Safranschirmling bei Fichte. Mit allen Beschreibungen und Untersuchungen/Schlüsseln komme ich nicht weiter ob var. hortensis oder rachodes.

Hat jemand Informationen für mich?

Ciao Ismene

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Re: Macrolepiota Rachodes schon wieder

Der Juergen, (vor 7716 Tagen) @ ismene

Hallo Ismene,

Hat jemand Informationen für mich?

Ganz einfach: Schau Dir den Ring und den Stiel an. Du kannst im Prinzip alle Riesenschirmlingsarten mit doppeltem Ring (also doppelt gerandet - oben und unten) essen, ohne Dir eine schlimme Vergiftung zu holen:-)

M. rachodes:

Rötendes Fleisch
Glatter Stiel
Doppelter Ring

M. permixta

Rötendes Fleisch
Geschuppter (genatterter) Stiel
Doppelter Ring

M. venenata (giftig!)

Rötendes Fleisch
Glatter Stiel
Einfacher Ring

Da grundsätzlich alle Riesenschirmlinge zumindest roh giftig sind, und gut gebraten gehören, würde ich Dir raten nur den ergiebigen und auch schmackhaften Parasolpilz (Macrolepiota procera - Nichtrötendes Fleich, genatterter Stiel, doppelter Ring, hellcremefarbene Lamellen) für Speisezwecke zu sammeln - alles andere fordert nur Verwechslungen heraus.

Grüßle
Juergen