Re: Wer verrät Tricks zum Reinigen von Krausen Glu

Liebe Freunde der Fetten Hennen oder auch Krausen Glucken,
habt ihr Tips und/oder Tricks in Petto, die Ihr hier der
Öffentlichkeit verraten mögt, zum Konservieren und Reinigen
der genannten Pilzsorte?
Thanx Euch allen!
---->maz

Die Glucke in kleine Röschen zerteilen und waschen. Was nicht sofort verzehrt werden kann, wird in rohem (und gewaschenen) Zustand eingefroren.

Ratz