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Hexeneier

interhias ⌂, (vor 7792 Tagen) @ Dirk van Uden

die Hexen waren recht lecker aber die Sauerrei des saubermachen tu ich mir
nicht mehr an. Wer kennt einen einfachen Trick den Schleim abzubekommen?

Servus Dirk!

An dem Punkt war ich auch schon mal. Meine Lösung fiel letztendlich so aus: Statt Hexeneiern Kartoffeln braten; die sind erstens nicht schleimig und schmecken auch nicht so muffig.
Also im Ernst: Ich finde, die Hexeneier sind eigentlich nur genießbar, wenn man sie nahezu versalzt, um den muffigen Geschmack zu übertünchen.

Gruß aus München
Hias

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