Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz?

UmUlmHerum, (vor 5560 Tagen) @ Älbler

Hallo, hier schreibt die Finderin:

Ja, wenn dann ist es ein Fichten-Steinpilz, kein B. reticulatus. Ich hab ihn nämlich vorgestern geschlachtet, und das Fleisch ist typisch mürbe, nicht schnittfest, der Stiel innen faserig-mulzig, die Röhren wurden auch schon gelber. Wichitgstes Kriterium: die eindeutig schleimige Huthaut.

Aber wer kennt die charakt. Merkmale vom weißen Birken-Steinpilz?? Bitte mitteilen - danke!

Gruß
Rika

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