Re: Pilziges von heute
Hallo Sabine & Holger
Vielleicht habt ihr ja schon genügend Rezepte zum Schuppigen Porling.
Anita Wehrli hat mir immer wieder vorgeschwärmt, wie lecker die Pilzbouillon sei, die sie von Polyporus squamosus herstellt.Ich habe den Pilz schon einige Zeit nichtmehr gefunden, das Rezept also nicht selber ausprobiert.
Dies einfach als Tipp.
Ligrü
Lotte