manuspatz,

dein "grießle" wird auch im norddeutschen flachland kein "griessle". lies mal duden.

ansonsten liegt die pein, wie jürgen schon feinsinnig bemerkt hat, nicht am apostrophieren, wenngleich du hier das gegenteil von sprachökonomie betreibst. vielmehr, hier sei nobi gedankt, ist es deine unkenntnis des akkusativs, die uns schmerzt.

bis bald

coco