Hi Peter,

ich kennn sie bisher nur roh, und da schmecken sie wie ne Kreuzung aus Kohlrabi und Rettich, also nicht schlecht. Aber gebratener Rettich...... das kann ich mir eben auch nicht so ganz vorstellen, ich glaub ich muß das doch nochmal testen

Wie Kohlrabi in Sahnesoße gedünstet wär aber auch noch ne Möglichkeit

Apropos: wer sich minutenlang vor ne ausgewachsene Stinkmorchel zum Fotografieren legen kann, den kanns eigentlich gar nicht so sehr ekeln.....

Birgit