Re: Milde Gallenröhrlinge...

Sehr geehrter Christoph,

leider kenne ich Ihren Klarnamen nicht.

Wie Sie aus Ihrem Biologiestudium sicherlich wissen, sind Mutanten eine von mehreren Spielarten der Natur, um Arten entstehen oder vergehen zu lassen, und um eine solche dürfte es sich handeln.

Ihre Frage wäre, wie auch immer, nie wissenschaftlich exakt zu beantworten, da ein flächendeckender, umfangreicher Datenfundus erforderlich wäre um zunächst eine Hypothese zu wagen und sie dann versuchsweise durch Feldversuche zu untermauern.

Biochemiker interessieren sich zuweilen auch für Bitterstoffe, aber leider wohl nur bei Pflanzen.

Ich selbst lecke stichprobenartig oder lasse lecken samt Blindprobe, wenn meine Geschmacksrezeptoren belegt sind, und manchmal gelingt mir ein "Treffer". Es wäre falsch, die Anzahl der Funde beider Varia nur in Zahlen gegenüber zu stellen, siehe oben.

Herzliche Grüße nach Bayern
René K. Schumacher