Im Internet steht nur auf eigentlich einer Seite mit Literaturangabe erwähnt das es angeblich giftig sein soll:
http://www.toxinfo.org/pilz/db/frameset.php?genic=GYROMITRA-SYNDROM
Was mich daran nur wundert ist, das die verwendete Literatur ja doch teils älter ist - WEIL, in teilweise aktuelleren Büchern ist hingegen nämlich nix davon zu lesen das es giftig sein soll.

Ich habe auch ein Buch indem drinsteht das der Violette Rötelritterling sehr giftig sein soll, da er einen Stoff enthält der die roten Blutkörperchen zersetzen soll - in 10x anderen Büchern hingegen steht er als eßbar drin und er soll lt. mancher Literatur sogar sehr gesund - da blutdrucksenkend sein.
Was nun letzendlich stimmt, kann man dann wohl nur auswürfeln.;)

Gibt es denn eigentlich keine staatlich geprüfte/offizielle Giftpilzeliste ???
(wo man im Zweifelsfall verifiziere nkönnte?)

xo olaf

Hallo Peter
Ich habe bis dato das Gallertkäppchen nicht zu den Speisepilzen gezählt
(abgesehen davon das es mir nie in den Sinn gekommen wäre dieses zu
essen). Das es aber gar als sehr giftig eingestuft werden muss ist mir
neu. Die Suche im Internet ergab nur sehr fage Hinweise darauf dass dieser
Pilz als gefährlichen Giftpilz eingestuft werden muss. Hast du gesicherte
Quellen für diese These?
Gruss René